Διευθύντρια του Διαιτολογικού τμήματος www.nutricenter.gr
e-mail: diaet@nutricenter.gr
Κιν. 693 726 4915

Η Γρηγορίου Βασιλική (Βάλια) είναι Kλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος του τμήματος Kλινικής Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και κατέχει (MSc) μεταπτυχιακό δίπλωμα από το τμήμα Διαιτολογίας- Διατροφής του Πανεπιστημίου Γλασκόβης με ειδίκευση στην Κλινική Διατροφή.

Από το 2006 έως το 2008 εργάστηκε στο Ινστιτούτο Διατροφής «Ισορροπία» στη Χαλκίδα και το 2008 ήταν παράλληλα υπεύθυνη Διαιτολόγος στο γυμναστήριο «Fitness Health and Spa» στον Πειραιά. Το 2009, μετά την απόκτηση μεταπτυχιακού τίτλου στη Σκωτία, ξεκίνησε η συνεργασία της με ομάδα εξειδικευμένων ιατρών στη Βαριατρική Χειρουργική, όπως τον Λέκτορα Χειρουργό Βαριατρικής Αλμπανόπουλο Κωνσταντίνο και τον Επιδιορθωτικό - Πλαστικό Χειρουργό Ντουντουλάκη Νεκτάριο. Το 2010 εργάστηκε ως υπεύθυνη διαιτολόγος διαφόρων υποκαταστημάτων της αλυσίδας Κέντρων Αισθητικής Medi-Prinou, ενώ παράλληλα ξεκίνησε τη συνεργασία της με δημόσια και ιδιωτικά ΙΕΚ ως καθηγήτρια και υπεύθυνη του τομέα Διαιτολογίας.

Η κλινική της εμπειρία είναι πολύπλευρη και ουσιαστική, καθώς έχει παράσχει διατροφική υποστήριξη σε πληθώρα περιστατικών που αναγράφονται παρακάτω.

Σήμερα είναι Διευθύντρια του Πρότυπου Διαιτολογικού Κέντρου Nutricenter, ενώ παράλληλα διατηρεί τη θέση της Υπεύθυνης του Τομέα Διαιτολογίας στον Εκπαιδευτικό όμιλο Ξυνή του IEK Πειραιά.

Αρθογραφεί συχνά σε έντυπο και ηλεκτρονικό Τύπο και δραστηριοποιείται στα Media με βασικό σκοπό την καλύτερη και πιο εμπεριστατωμένη ανάδειξη της επιστήμης της Διατροφολογίας.

Συνεργάζεται επίσης με εξειδικευμένη ομάδα ιατρών - παθολόγων, ενδοκρινολόγων, καρδιολόγων- καθώς και ψυχολόγων με σκοπό την σφαιρική και επιστημονική διασφάλιση κάθε διαιτολογικής υποστήριξης.

Κλινική Εμπειρία

• Γενικό Παιδιατρικό νοσοκομείο Παίδων Αγλαΐα Κυριακού - Παιδιατρικά περιστατικά
• Γενικό νοσοκομείο Σισμανόγλειο - Κλινική Διατροφή
• Γενικό νοσοκομείο Αττικής (ΚΑΤ) - Καρδιολογικά περιστατικά
• Γενικό νοσοκομείο Πειραιά Τζάνειο - Περιστατικά σακχαρώδους διαβήτη
• Γενικό νοσοκομείο Αθηνών Γεννηματάς - Νεφρολογικά, γαστρεντερολογικά και παχυσαρκία
• Γενικό Περιφερειακό Νοσοκομείο Νοσημάτων Θώρακος Σωτηρία - Πνευμονολογικά περιστατικά
Ερευνητική Δραστηριότητα
• Πίνακες καμπύλης ανάπτυξης των παιδιών. Ποιά η απήχηση των καινούριων πινάκων της Αγγλίας (UK chart) σε σχέση με τους παλιούς πίνακες καμπύλης ανάπτυξης (WHO)
• Διατροφικές Διαταραχές ανάμεσα σε δείγμα παχύσαρκων παιδιών και εφήβων
• Βιταμίνη D και Υγεία των οστών
• Μηχανισμούς από τους οποίους το λιπιδαιμικό προφίλ μεταβάλλεται από τη σύνθεση των μακροθρεπτικών συστατικών και την ποιότητα του διαιτητικού λίπους και των υδατανθράκων
• Ανασκόπηση των δεδομένων για το κατά πόσο οι διαιτητικές ισοφλαβόνες παίζουνε ρόλο στην πρόληψη χρόνιων παθήσεων (συμπλήρωμα έναντι δίαιτας)
• Πρόληψη αύξησης σωματικού βάρους κατά τη διάρκεια της κύησης και ελαχιστοποίηση των πιθανοτήτων διατήρησης του υπερβολικού βάρους
• Προώθηση του θηλασμού στις νέες μητέρες
• Σχεδιασμός και ανάπτυξη προγράμματος για εφήβους που πάσχουν από νευρική ανορεξία.