Του Παρασκευά Παπαχρίστου, Διαιτολόγου-Διατροφολόγου


Όταν ένα άτομο ξεκινάει ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους θα πρέπει ο οργανισμός του να βρίσκεται στην καλύτερη δυνατή κατάσταση. Έτσι, πέρα από ένα γενικό βιοχημικό έλεγχο που πρέπει να γίνεται στην αρχή του προγράμματος, θα πρέπει να αντιμετωπιστούν και άλλα τυχόν προβλήματα που θα δυσχεράνουν την απώλεια του βάρους.

Στην αρχή οποιουδήποτε προγράμματος συχνά έχει παρατηρηθεί η εμφάνιση δυσκοιλιότητας. Αυτό συμβαίνει είτε για ψυχολογικούς λόγους από την αλλαγή των διατροφικών συνηθειών, είτε ακόμη λόγω του μικρότερου όγκου κοπράνων από τη μειωμένη πρόσληψη τροφής.

Ένα άτομο παρουσιάζει πρόβλημα δυσκοιλιότητας όταν έχει τρεις ή λιγότερες κενώσεις την εβδομάδα. Αν και πολλοί πιστεύουν ότι πρέπει να έχουν καθημερινές κενώσεις, αυτό δεν είναι απόλυτα σωστό. Κατά καιρούς όλοι υποφέρουν από δυσκοιλιότητα, αλλά τις περισσότερες φορές το πρόβλημα διαρκεί μικρό χρονικό διάστημα και δεν είναι σοβαρό.

Για να μπορέσει λοιπόν το άτομο να νιώσει καλύτερα, θα πρέπει να ρυθμιστεί η λειτουργία του γαστρεντερικού του συστήματος. Αυτό θέλει κάποιο χρονικό διάστημα, ώστε να επέλθει η φυσιολογική πεπτική λειτουργία.

Σε αυτό το χρονικό διάστημα, το άτομο μπορεί να βοηθηθεί άμεσα από φαρμακευτικά προϊόντα που κυκλοφορούν στην αγορά και τα περισσότερα δεν χρειάζονται ιατρική συνταγή, ενώ μπορούν να προσφέρουν το επιθυμητό αποτέλεσμα και να βοηθήσουν το έντερο να επανέλθει στo φυσιολογικό του ρυθμό.

Πάντα να συμβουλεύεστε τον φαρμακοποιό ή τον γιατρό σας.

Ποια είναι λοιπόν τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσει το άτομο που παρουσιάζει το πρόβλημα;

Πρώτο και πολύ σημαντικό βήμα που πρέπει να κάνει είναι να αρχίσει να καταναλώνει καθημερινά περισσότερες φυτικές ίνες με τη διατροφή του. Οι φυτικές ίνες έχουν την ιδιότητα να κάνουν τα κόπρανα μαλακά και πιο υδαρή, και συμβάλλουν στη μεγαλύτερη κινητικότητα του εντέρου.

Η σύσταση για την καθημερινή ποσότητα που πρέπει να καταναλώνουμε είναι 25-35 γραμμάρια, αλλά η πράξη και τα στοιχεία από μελέτες δείχνουν ότι ο μέσος Έλληνας καταναλώνει πολύ λιγότερο. Έτσι είναι απαραίτητο, στα πλαίσια του προγράμματος αδυνατίσματος που ακολουθεί, να αυξήσει τις φυτικές ίνες του καθημερινού του διαιτολογίου.

Για να το πετύχει αυτό θα πρέπει να αυξηθεί η κατανάλωση κάποιων τροφίμων, που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, όπως είναι τα φρούτα και τα λαχανικά.

Από τα φρούτα, κάποια που θα βοηθήσουν στη λειτουργία του εντέρου είναι το πορτοκάλι, το μήλο, το αχλάδι, το ροδάκινο με τη φλούδα, η μπανάνα, οι φράουλες, τα δαμάσκηνα, τα ακτινίδια και οι σταφίδες. Από τα λαχανικά, οι μπάμιες, οι μελιτζάνες, το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, το κουνουπίδι, τα καρότα, το λάχανο, χόρτα όπως τα ραδίκια και το σπανάκι, μπορούν πέρα από τον όγκο και τον κορεσμό που δίνουν, να δώσουν λύση και στο πρόβλημα της δυσκοιλιότητας.

Παράλληλα, το μαύρο ψωμί, τα μπισκότα ολικής άλεσης και τα δημητριακά ολικής άλεσης, το μη αποφλοιωμένο ρύζι, τα δημητριακά πρωινού με πίτουρο σιταριού ή βρώμης (κουάκερ), το καλαμπόκι και ο αρακάς, και τέλος οι πατάτες με τη φλούδα και τα όσπρια (φασόλια, φακές, ρεβίθια) θα ανεβάσουν την καθημερινή πρόσληψη διαλυτών και αδιάλυτων ινών από τον οργανισμό.

Ταυτόχρονα με την κατανάλωση περισσοτέρων φυτικών ινών, είναι σημαντικό να αυξήσει την κατανάλωση υγρών, αφού κάνουν τα κόπρανα πιο μαλακά και είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού και του μεταβολισμού. Τα περισσότερα υγρά είναι πάγια συμβουλή σε προγράμματα απώλειας σωματικού βάρους και έτσι αυτή η σύσταση δεν θα είναι δύσκολο να ακολουθηθεί.

Παράλληλα με το νερό, μπορεί να αυξήσουμε την πρόσληψη υγρών μέσα από τις σούπες λαχανικών, τους χυμούς φρούτων και λαχανικών, αλλά και τα φυτικά ροφήματα.

Άλλες συμβουλές, που δεν έχουν όμως άμεση με τη διατροφή αλλά είναι σημαντικά για την καλυτέρευση της λειτουργίας του εντέρου είναι η αύξηση της σωματική δραστηριότητας και η γενικότερη ψυχολογική ηρεμία του ατόμου.

Η τακτική σωματική δραστηριότητα συμβάλλει στην καλύτερη λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος και για αυτό ακόμα και 20 - 30 λεπτά περπάτημα ή μέσης έντασης και διάρκειας άσκηση μπορούν να βοηθήσουν στην κινητικότητα του εντέρου, πέρα από την αύξηση των καύσεων που θα βοηθήσει το αδυνάτισμα.

Η εμφάνιση του προβλήματος της δυσκοιλιότητας σε άτομα χωρίς προηγούμενο πρόβλημα ή η χειροτέρευσή του σε όσα το αντιμετώπιζαν από πριν είναι συχνά φαινόμενα για την περίοδο εφαρμογής ενός προγράμματος αδυνατίσματος. Έτσι, αν και τα άτομα κατά την εφαρμογή ενός τέτοιου προγράμματος καταναλώνουν περισσότερες ίνες μέσα από τις σαλάτες που έχουν καθημερινά στο πιάτο τους και περισσότερο νερό, ταυτόχρονα καλούνται να μειώσουν την πρόσληψη του λίπους, που επίσης βοηθάει τη λειτουργία του εντέρου.

Ταυτόχρονα το στρες και η 'ψυχολογική' πίεση που ασκεί η μείωση του φαγητού και ο περιορισμός των διατροφικών επιλογών παίζει επίσης το δικό του ρόλο στην εμφάνιση ή όξυνση του προβλήματος.

Η κατάλληλη διατροφή και η άσκηση συχνά δεν είναι από μόνα τους αποτελεσματικά μέτρα για την πρόληψη και κυρίως για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας. Ανάλογα με τη μορφή της δυσκοιλιότητας μπορεί να επιστρατευθούν επιπρόσθετα θεραπευτικά μέτρα, όπως ογκωτικοί παράγοντες (πχ ψύλλιο, φαρμακευτικά παρασκευασμένες φυτικές ίνες, κλπ), συνεδρίες βιοανάδρασης, και φυσικά η χρήση φαρμακευτικής αγωγής, δηλαδή υπακτικών φαρμάκων, όπως ονομάζονται τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.

Τα υπακτικά (πχ λακτουλόζη, πολυαιθυλενογλυκόλη, δισακοδύλη, κλπ) είναι από τα
πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα φάρμακα. Δρουν διεγείροντας την έκκριση υγρών στο παχύ έντερο.

Σημαντική είναι η βοήθεια που παρέχουν σε περιστασιακή ή παροδική δυσκοιλιότητα (μετακινήσεις-ταξίδια-αγχώδεις καταστάσεις-χειρουργική επέμβαση κλπ). Ταυτόχρονα όμως, η επιφύλαξη για δυνητικές ανεπιθύμητες ενέργειες των υπακτικών, οδηγεί σε ελαττωμένη χρήση τους από ανθρώπους που υποφέρουν από δυσκοιλιότητα και οι οποίοι θα μπορούσαν να έχουν την επιθυμητή ανακούφιση από το πρόβλημά τους με αυτά τα φάρμακα.

Η μακροχρόνια χρήση των υπακτικών για περισσότερο από μισό αιώνα έχει επίσης δείξει ότι είναι αρκετά αποτελεσματικά για την αντιμετώπιση του προβλήματος της δυσκοιλιότητας.

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Ζεαξανθίνη: Όσα πρέπει να ξέρουμε για το αντιοξειδωτικό των ματιών
Ξεκινά σε λίγες ημέρες το 14ο Συνέδριο Φαρμακευτικού Management
Ποια αντισυλληπτικά συνδέονται με πρόκληση όγκων στον εγκέφαλο