ΑρχικήΔιατροφήΥγιεινή Μαγειρική

Πουλερικά

Προβολή

Κοτόπουλο με πιπεριές και γιαούρτιΚοτόπουλο με πιπεριές και γιαούρτι

Τα πολύχρωμα λαχανικά αναβαθμίζουν όχι μόνο την αισθητική του πιάτου, αλλά και τη θρεπτική του αξία, λόγω της περιεκτικότητάς τους σε βιταμίνες.

  • Φιλέτο με πιπεριές
    Θα χρειαστείτε ρύζι, κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές, σκόρδο, ελαιόλαδο, κύμινο και ζωμό λαχανικά.
  • Κοτόπουλο ψητό με λεμόνι και σκόρδο
    Θα χρειαστείτε κοτόπουλο, γλυκοπατάτες, λεμόνια, σκόρδο και τοματίνια.
  • Κοτόπουλο με μπάμιες
    Ο συνδυασμός του κρέατος με τα λαχανικά είναι μία πρακτική που συστήνεται για την αύξηση της κατανάλωσης των λαχανικών, ιδιαίτερα από τα παιδιά, τα οποία συνήθως παρουσιάζουν αποστροφή προς αυτή την ομάδα τροφίμων.
  • Σατάι Σιγκαπούρης
    Τα υλικά που χρειάζονται είναι κοτόπουλο, κρεμμύδι,σκόρδο, μπαχάρι, λάδι, κύμινο και ginger.
  • Κοτόπουλο Margarita
    Θα χρειαστείτε κοτόπουλο, χυμό πορτοκάλι, χυμό lime, κρεμμύδι, tequila, triple sec, μέλι, ελαιόλαδο, μαύρο πιπέρι, μπούκοβο και σκόνη σκόρδου.
  • Κοτόπουλο με λιαστή ντομάτα
    Σε αντικολλητικό σκεύος ζεστάνετε το ελαιόλαδο και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά το κοτόπουλο. Μόλις το κοτόπουλο κοκκινίσει προσθέστε το σκόρδο και μετά από 1 λεπτό την κρέμα γάλακτος light.
  • Κοτόπουλο με μανιτάρια
    Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε σε κομμάτια μέτριου μεγέθους τα μανιτάρια. Καθαρίζουμε το κοτόπουλο από τις πέτσες και το κόβουμε μπουκιές.
  • Πικάντικα φασόλια με κοτόπουλο
    Σε κατσαρόλα τοποθετήστε το ελαιόλαδο και τσιγαρίστε για πολύ λίγο το κρεμμύδι. Πρώτα ρίξτε το φιλέτο κοτόπουλου και μετά από 2 λεπτά προσθέστε όλα τα υπόλοιπα συστατικά της συνταγής. Μαγειρέψτε το μείγμα σε μέτρια θερμοκρασία για περίπου 40 λεπτά.
  • Μείγμα γαλοπούλας με λαχανικά
    Σε αντικολλητικό σκεύος τσιγαρίστε με το ελαιόλαδο το κρεμμύδι και το σέληνο σε μέτρια φωτιά. Στη συνέχεια ρίξτε στο σκεύος το γάλα και μετά από λίγα λεπτά τοποθετείστε και τα κομμάτια γαλοπούλας, τα μανιτάρια, τις πιπεριές και τον αρακά. Μόλις τα φιλέτα γαλοπούλας κοκκινίσουν βγάλτε το μείγμα από τη φωτιά.
  • Πανέ κοτόπουλο με σκόρδο
    Σε ένα μαγειρικό μπωλ αναμείξτε το σκόρδο, το αλάτι, το πιπέρι, την πάπρικα, τα τρίμματα ψωμιού και το αλεύρι.
  • Σαλάτα με βραστό κοτόπουλο και μήλα
    Σε ένα κατσαρολάκι με νερό, βράζω τα φιλέτα κοτόπουλου μαζί με τα δαφνόφυλλα για 25 περίπου λεπτά, σε μέτρια φωτιά.
  • Κοτόπουλο Acapulco
    Πασπαλίστε τα φιλέτα κοτόπουλου με τη σκόνη τσίλι, το αλάτι και το πιπέρι. Θερμάνετε το ελαιόλαδο σε αντικολλητικό σκεύος και σε μέτρια φωτιά ψήστε τα φιλέτα κοτόπουλου μέχρι να πάρουν ένα ροζ χρώμα.
  • Kοτόπουλο βραστό με αμύγδαλο
    Αφαιρώ από το ήδη βρασμένο κοτόπουλο τις πέτσες και τα κόκαλα, το κόβω σε λουρίδες και τέλος σε κυβάκια. Τα βάζω σε μια κατσαρόλα με το γάλα και το αμύγδαλο και το αφήνω να πάρει μια βράση.
  • Κοτόπουλο κατσαρόλας με μπρόκολο
    Σε ένα ταψί αναμίξτε το κοτόπουλο, το μπρόκολο και το κρεμμύδι. Σε ένα σκεύος αναμίξτε το γάλα, την κρέμα γάλακτος, το Cottage cheese, το βασιλικό, το αλάτι και το πιπέρι. Πασπαλίστε το μείγμα κοτόπουλου με το μείγμα της κρέμας γάλακτος και αφήστε το ταψί στο φούρνο για 40-60 λεπτά.
  • Σαλάτα με γαλοπούλα και τυρί
    Θα χρειαστείτε γαλοπούλα, αγγούρι, ντομάτα, πράσινη σαλάτα, φέτα και ελιές.
  • Γαλοπούλα φούρνου με γέμιση κιμά-ρύζι-μανιτάρια
    Η προτετοιμασία που χρειάζεται το εορταστικό μας πιάτο με τη γαλοπούλα είναι 3-4 ώρες.
  • Κοτόπουλο με Cottage και ροδάκινα
    Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 οC. Τοποθετείστε τα φιλέτα κοτόπουλου στο φούρνο. Αναμείξτε τα ροδάκινα με τη ζάχαρη, το μπαλσάμικο και το Cottage cheese.
  • Καλοκαιρινό κοτόπουλο με κολοκύθια
    Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 οC. Σε ένα ταψί τοποθετείστε τα φιλέτα κοτόπουλου και από πάνω τους ρίξτε τον πολτό τομάτας και τις ψιλοκομμένες φρέσκιες τομάτες. Τοποθετείστε τις φέτες κολοκύθας και κολοκυθιών γύρω από τα φιλέτα κοτόπουλου.
  • Hawaiian Chicken
    Προθερμάνετε το φούρνο στους 250 βαθμούς. Χύστε το φλυτζάνι του ρυζιού στο ταψί. Εν συνεχεία προσθέστε τα μέρη κοτόπουλου, το κρεμμύδι και τις πιπεριές.
  • Κοτόπουλο λεμονάτο με αποξηραμένα σύκα
    Σε ένα μπωλ αναμείξτε το χυμό λεμονιού, την καστανή ζάχαρη, το κόκκινο κρασί και το νερό. Σε ένα ταψί βάλτε τα σύκα και τις φέτες λεμονιού και απο πάνω τους τοποθετείστε τα μπουτάκια κοτόπουλου και περιχύστε με το μείγμα που φτιάξατε παραπάνω.
  • Κόκορας κρασάτος
    Για υγιεινή διατροφή φρούτα – χόρτα – ψάρι – κότα, λέγανε οι παλιοί και όπως τελικά φαίνεται είχαν απόλυτο δίκιο! Αρκεί σε αυτή την τετράδα, να προσθέσουμε βέβαια και τον κόκορα!
  • Κοτόπουλο με φέτα light
    Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 οC και τοποθετήστε τα φιλέτα κοτόπουλου σε ένα ταψί πάνω σε λαδόκολλα. Τοποθετήστε τη φέτα πάνω από τα φιλέτα κοτόπολου και πασπαλίστε με τα τρίμματα φρυγανιάς, την ψιλοκομμένη τομάτα και το βασιλικό. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι και ψήστε για περίπου 30 λεπτά.
  • Πάπια πορτοκάλι
    Η πάπια που τα τελευταία χρόνια έχει μπει δυναμικά στην εγχώρια γαστρονομία, θεωρείται μια ολιγοθερμιδική επιλογή, χαμηλή σε λίπος και χοληστερόλη και συνεπώς άλλοθι για άτομα που εκ των πραγμάτων πρέπει να είναι ιδιαιτέρως προσεκτικά με τη χοληστερόλη τους. Είναι όμως πράγματι έτσι;
  • Κοτόπουλο λεμονάτο
  • Κοτόπουλο με λαχανικά και σπαγγέτι
  • Κοτόπουλο σκέτο ή με αυγολέμονο (διαίτης)
  • Κοτόπουλο στο φούρνο
Menu

Σήμερα στο iatronet.gr

Στοματική υγιεινή: Τα βασικά που πρέπει να γνωρίζετεΣτοματική υγιεινή: Τα βασικά που πρέπει να γνωρίζετε

Ξέρετε πως πρέπει να βουρτσίζετε τα δόντια σας τακτικά, αλλά μήπως οι γνώσεις σας για την στοματική υγιεινή σταματούν εκεί;... Περισσότερα »

Ποιους καλύπτουν και πώς αυτοαξιολογούνται οι ΤΟΜΥΠοιους καλύπτουν και πώς αυτοαξιολογούνται οι ΤΟΜΥ

Πιλοτικά θα λειτουργήσουν τους πρώτους 11 μήνες οι Τοπικές Ομάδες Υγείας, οι οποίες θα περάσουν σε επόμενο στάδιο χρηματοδότησης, έπειτα από αυτο - αξιολόγηση.... Περισσότερα »

Πώς να καταλάβετε αν κάποιος αγαπημένος σας είναι εθισμένοςΠώς να καταλάβετε αν κάποιος αγαπημένος σας είναι εθισμένος

Οι εθισμοί καταστρέφουν τους ανθρώπους, και τις σχέσεις τους. Πώς θα καταλάβετε αν κάποιο αγαπημένο σας πρόσωπο έχει εθισμό, και τι μπορείτε να κάνετε;... Περισσότερα »

Τα καλύτερα σνακ για να ρίξουμε τη χοληστερόληΤα καλύτερα σνακ για να ρίξουμε τη χοληστερόλη

Αν τα επίπεδα χοληστερόλης σας είναι αυξημένα, μπορείτε να τα ελαττώσετε με τα παρακάτω υγιεινά και πεντανόστιμα σνακ…... Περισσότερα »

Video - Ημερίδα με θέμα ‘Νεότερες εξελίξεις στα Νοσήματα του Ήπατος VII’

Στην Ημερίδα με θέμα «Νεότερες εξελίξεις στα Νοσήματα του Ήπατος VII» που διοργανώθηκε για έβδομη συνεχόμενη χρονιά από το Ηπατολογικό Τμήμα του ΥΓΕΙΑ, συμμετείχαν έμπειροι ομιλητές, με σημαντικό διαγνωστικό ... Δείτε το video

Προβολή
Προβολή

Ακολουθήστε μας

Προβολή
Προβολή

Υπηρεσίες Μελών

Δημοσκόπηση

pay_eopyy_doc
Πληρώνετε ως ασφαλισμένοι συμβεβλημένο γιατρό του ΕΟΠΥΥ;
Δείτε τα αποτελέσματα
Προβολή
Δεν υπάρχει τίποτα δυσκολότερο απ’ το να προσπαθείς να είσαι ευτυχισμένος, αν είχες τραυματικά παιδικά χρόνια…
Ένας απλός καφές για εσάς και ένα γλυκό για τα παιδιά μπορούν να γίνουν... παραμυθένια!
Για να μην κάνετε κάθε μέρα τον διαιτητή, δείτε πώς μπορείτε να διαχειριστείτε τις επικές διαφωνίες τους με αποτελεσματικότητα.
© iatronet.gr 1999-2017  |  Website by Theratron | Ermis Silver Award 2006
europa.eu   digitalplan.gov.gr   ktpae.gr   espa.gr
Η επιχείρηση ενισχύθηκε για τον εκσυγχρονισμό της στο πλαίσιο του Ε.Π. "Ψηφιακή Σύγκλιση" και του ΠΕΠ Αττικής
Με τη συγχρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαικής Ένωσης