Σαλάτα πράσινη

Υλικά

• 1 μαρούλι
• 1 σαλάτα (μαρούλι σγουρό)
• 1 ματσάκι ρόκα
• 1 ματσάκι κάρδαμο
• 2 μικρά αντίδια (βγάζουμε τα εξωτερικά φύλλα)
• 1 ματσάκι άνηθο
• 1 ματσάκι ραπανάκια
• 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα
• αλάτι
• πιπέρι
• λεμόνι
• ελαιόλαδο
• λίγες ελιές

Προετοιμασία
Καθαρίζουμε τα λαχανικά από τα εξωτερικά τους φύλλα τα οποία πετάμε. Τα πλένουμε καλά και τα κόβουμε.

Τα βάζουμε σε μεγάλο μπωλ.

Σε ένα βαζάκι ή σέϊκερ βάζουμε το αλάτι, το πιπέρι, το λεμόνι και το ελαιόλαδο και τα χτυπάμε για 1 λεπτό.

Περιχύνουμε την σαλάτα.

Διακοσμούμε με τα ραπανάκια για να υπάρχει χρώμα στη σαλάτα.

Ρίχνουμε από πάνω και τις ελιές.

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Κάνε το όπως το "Γ. Παπανικολάου": Δεκάδες πρώιμες διαγνώσεις καρκίνου του πνεύμονα
ΠΟΥ: Εντοπίστηκε ιός γρίπης των πτηνών σε αγελαδινό γάλα
Δεκάδες μεταλλάξεις του ιού της Covid σε άντρα που νοσούσε από κορωνοϊό για 1,5 χρόνο