Πέμπτη, 02 Μαΐου 2024, 14:05
Κομισιόν: Πρόσκληση σε εργαστήρια που ειδικεύονται σε αναλύσεις για παθογόνα που μεταδίδονται με τρόφιμα και νερόΤι αναφέρεται σε σημερινή ανακοίνωση του Ευρωπαϊκού Κέντρου Ελέγχου Νοσημάτων.
Τετάρτη, 17 Απριλίου 2024, 13:42
Συνεργασία ΕΦΕΤ με την Περιφέρεια Κρήτης για έλεγχο των τροφίμωνΣτόχος η προστασία της δημόσιας υγείας και των συμφερόντων των καταναλωτών.
Τετάρτη, 13 Δεκεμβρίου 2023, 12:57
Με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου συνδέονται τα βαρέα μέταλλα στα τρόφιμαΟι καλλιέργειες τροφίμων μπορούν να απορροφήσουν βαρέα μέταλλα από μολυσμένο έδαφος, αέρα και νερό. Ποιες ηλικιακές ομάδες είναι πιο ευάλωτες. Ο ρόλος των πυρκαγιών. Νέες μελέτες.
Παρασκευή, 01 Δεκεμβρίου 2023, 12:40
Οι Χρωστικές Ουσίες Τροφίμων δεν είναι ασφαλείς για την υγεία των καταναλωτώνΣύμφωνα με έρευνα του ΠΑΚΟΕ (2018) από πολλές πρόσθετες χημικές ουσίες οι χρωστικές θεωρούνται από τα πιο επικίνδυνα πρόσθετα τροφίμων.
Τρίτη, 14 Νοεμβρίου 2023, 17:18
Η ασφάλεια τροφίμων ως βασικός πυλώνας ενός συστήματος ενιαίας υγείαςΑφορμή για την υλοποίηση του συνεδρίου ήταν η παγκόσμια πλέον αναγνώριση ότι η υγεία των ανθρώπων, των ζώων και του περιβάλλοντος είναι άρρηκτα συνδεδεμένα μεταξύ τους.
Τρίτη, 14 Νοεμβρίου 2023, 15:20
Τρόφιμα υψηλής επεξεργασίας αυξάνουν τον κίνδυνο πολλαπλών ασθενειώνΑυτό δείχνει μελέτη στην οποία συμμετείχαν ερευνητές από τη Βιέννη. Η αυξημένη κατανάλωση ιδιαίτερα επεξεργασμένων προϊόντων κρέατος και ζαχαρούχων αναψυκτικών έχει την ισχυρότερη επίδραση.
Παρασκευή, 29 Σεπτεμβρίου 2023, 12:42
Ο ΕΦΕΤ για τη Διεθνή ημέρα ευαισθητοποίησης για την απώλεια και τη σπατάλη τροφίμωνΜε μια απλή περιήγηση στις κεντρικές θεματικές της εκστρατείας αυτής, στην ιστοσελίδα της, οι πολίτες μπορούν να ενημερωθούν για το πώς μια απλή παρανόηση μιας ημερομηνίας λήξης μπορεί να οδηγήσει σε μεγάλο αριθμό απορριμμάτων τροφίμων που θα μπορούσαν να έχουν σωθεί
Παρασκευή, 15 Σεπτεμβρίου 2023, 16:41
ΚΕΠΚΑ: Ποια τρόφιμα επιτρέπεται να πωλούνται στα σχολείαΤι αναφέρεται σε σημερινή ανακοίνωση του Κέντρου Προστασίας Καταναλωτών.
Δευτέρα, 11 Σεπτεμβρίου 2023, 20:25
Οδηγίες ΕΟΔΥ για την πρόληψη τροφιμογενών - υδατογενών νοσημάτων σε χώρους συγχρωτισμού πλημμυροπαθώνΤι αναφέρεται σε σημερινή ανακοίνωση του Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας Υγείας.
Παρασκευή, 21 Ιουλίου 2023, 18:30
ECDC: Κρούσματα αλλαντίασης από ομελέτα πατάτας σε Ιταλία και ΙσπανίαΤρεις από τους ασθενείς χρειάστηκαν νοσηλεία σε μονάδες εντατικής θεραπείας, ενώ δεν έχει καταγραφεί θάνατος.