Είναι γνωστό πως η παρακολούθηση τηλεόρασης σχετίζεται με αυξημένη κατανάλωση φαγητού. Επιπλέον, νέα έρευνα υποδεικνύει ότι όταν κάποιος παρακολουθεί ψυχαγωγικά προγράμματα καταναλώνει ακόμα μεγαλύτερες ποσότητες φαγητού.

Σύμφωνα με τον νευρολόγο Dr.Alan Hirsch, ο απασχολημένος εγκέφαλος δεν φαίνεται να προσέχει τι κάνει το στόμα. Ο ερευνητής εξέτασε την επίδραση της μυρωδιάς, της γεύσης και των ποσοτήων που καταναλώνουν όσοι παρακολουθούν τηλεόραση, μετρώντας την κατανάλωση chips.

Σαρανταπέντε εθελοντές έφαγαν όση ποσότητα επιθυμούσαν σε διαλείμματα 5 λεπτών, για διάστημα 3 εβδομάδων, βλέποντας κάποια ψυχαγωγική εκπομπή. Παράλληλα κατανάλωναν chips όταν η τηλεόραση ήταν κλειστή. Όπως φάνηκε από την έρευνα, όσοι έβλεπαν τη μια εκπομπή κατανάλωναν περισσότερη ποσότητα κατά 44%,ενώ όσοι έβλεπαν την άλλη εκπομπή κατανάλωναν 42% περισσότερη ποσότητα σε σχέση με όσους δεν παρακολουθούσαν τηλεόραση.

Ο ερευνητής δήλωσε ότι αν κάποιος μπορεί να συγκεντρωθεί στη γεύση του τροφίμου καταναλώνει μικρότερη ποσότητα γιατί αισθάνεται γρηγορότερα κορεσμό. Αν κοιτάξουμε την ανάποδη σχέση, η υπόθεση θα είναι ότι αν ο εγκέφαλος είναι απασχολημένος ή ‘αφαιρείται’ τότε οι άνθρωποι θα τρώνε περισσότερο.

Ο ερευνητής θεωρεί ότι η απώλεια της αίσθησης της γεύσης συνήθως οδηγεί σε αύξηση του σωματικού βάρους, γιατί ο εγκέφαλος δεν γνωρίζει πότε πρέπει να σταματήσει να καταναλώνει τρόφιμα. Αν ‘ξεγελαστεί’ το μέρος του υποθαλάμου που σχετίζεται με το αίσθημα του κορεσμού το αποτέλεσμα μπορεί να είναι αλλαγή στον τρόπο διατροφής.

Στους εθελοντές ζητήθηκε να συγκεντρωθούν στα χαρακτηριστικά της τροφής, όπως στη γεύση και στη μυρωδιά, τα οποία μαζί με εσωτερικές αλλαγές οδηγούν στο αίσθημα του κορεσμού. Ωστόσο όταν το άτομο ‘άφαιρείται’ δεν προσέχει τις ενδείξεις κορεσμού ούτε τα άλλα χαρακτηριστικά των τροφίμων.

Πολλές έρευνες έχουν συσχετίσει την παχυσαρκία με την παρακολούθηση τηλεόρασης, πιθανόν λόγω της αδράνειας, δηλώνει ο ερευνητής. Ωστόσο οι ψυχαγωγικές εκπομπές φαίνεται πως συμβάλλουν στην αύξηση του βάρους.

Συνιστά σε όσους θέλουν να αδυνατίσουν, να κλείσουν την τηλεόραση ή να παρακολουθήσουν κάτι βαρετό.

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Επιστρατεύονται στρατιωτικοί κτηνίατροι για την αντιμετώπιση της ευλογιάς αιγοπροβάτων
ΗΠΑ: Έρχονται αυξήσεις σε 350 φάρμακα παρά τις πιέσεις Τραμπ
Έτος ορόσημο το 2026 για την ογκολογική θεραπεία στη Βόρεια Ελλάδα