Η κατανάλωση καφέ φαίνεται πως σχετίζεται με την απομάκρυνση του κινδύνου και για εμφάνιση καρκίνου του ήπατος. Νέα μελέτη που δημοσιεύεται στο περιοδικό ‘Hepatology’ συνοψίζει τα αποτελέσματα δέκα ερευνών σχετικά με τη σχέση καφέ και καρκίνου στο συκώτι.

Οι έρευνες έγιναν σε 2.260 ανθρώπους με καρκίνο στο συκώτι και σε 240.000 υγιείς.

Οι συμμετέχοντες ζούσαν στην Ελλάδα, την Ιταλία και την Ιαπωνία και ανέφεραν τις συνήθειές τους σχετικά με την κατανάλωση καφέ. Σύμφωνα με τα στοιχεία, όσοι έπιναν καφέ είχαν κατά 41% λιγότερες πιθανότητες να διαγνωστούν με καρκίνο στο συκώτι σε σχέση με όσους δεν έπιναν.

Για κάθε φλιτζάνι που έπιναν καθημερινά, οι πιθανότητες να διαγνωστούν με καρκίνο στο συκώτι μειώθηκαν κατά 23% σε σχέση με όσους δεν ήπιαν ποτέ.

Όσοι έπιναν μεγάλες ποσότητες είχαν μειωμένες πιθανότητες κατά 55% σε σχέση με όσους δεν έπιναν καθόλου. Ορισμένες έρευνες καθορίζουν σαν μεγάλη την ποσότητα 3 φλιτζανιών την ημέρα, ενώ άλλες βάζουν τον πήχη χαμηλότερα, στο περισσότερο από ένα φλιτζάνι την ημέρα.

Η επικεφαλής της έρευνας Dr.Bravi, θεωρεί πως τα ευρήματα δεν αποτελούν τοπικό φαινόμενο, αφού οι χώρες των συμμετεχόντων απείχαν πολύ μεταξύ τους. Οι ερευνητές πιθανολογούν ότι ο καφές ‘ξυπνάει’ τα ένζυμα του συκωτιού και ενδεχομένως εμποδίζει την κίρρωση και τον καρκίνο.

Ωστόσο η ερευνητική ομάδα δεν υπόσχεται ότι όποιος πίνει καφέ δεν θα νοσήσει από καρκίνο στο συκώτι καθώς το θέμα παραμένει ανοικτό.

Πηγές:
‘Hepatology’

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Το Νοσοκομείο ''Γεώργιος Γεννηματάς'' επισκέφτηκε ο Κ. Μητσοτάκης
Σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα: Ωφελεί ή όχι η άσκηση;
5 ιατρικές εξελίξεις του 2025 που δίνουν νέα ελπίδα σε ασθενείς