Πέμπτη, 13 Αυγούστου 2009, 00:15
Άνδρας, 27 χρονών, 65 κιλά, 177 ύψος

Ιστορικό

Έλλειδη σιδήρου (5) και χαμηλή φεριτίνη (6). Γενικά έντονη περίοδος, αλλά φυσιολογικός αιματοκρίτης.

Ερώτηση

Με αφορμή τα χάπια σιδήρου που πρέπει να παίρνω για ένα διάστημα, ενημερώθηκα για διάφορους συνδυασμούς τροφών με θετικά ή αρνητικά αποτελέσματα, όσον αφορά την απορρόφηση κάποιων συστατικών. Είχα ακούσει ότι ο χυμός πορτοκάλι που κάποτε έπινα το πρωί, και το γιαούρτι που τρώω φανατικά χρόνια τώρα για πρωινό, δεν είναι καλός συνδυασμός για την απορρόφηση βιταμίνης c. Ισχύει, ή ? Υπάρχει κάποιο άρθρο όπου παρουσιάζονται όλοι οι συνδυασμοί αυτοί?