Άντρες μέσης ηλικίας που κατανάλωναν 7 ή περισσότερα αβγά την εβδομάδα εμφάνιζαν μεγαλύτερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου, όπως φάνηκε σε αμερικανική έρευνα.

Άντρες με διαβήτη που έτρωγαν αβγά είχαν αυξημένο κίνδυνο πρόωρης θνησιμότητας κατά τη διάρκεια 20 ετών που διήρκεσε η έρευνα, που δημοσιεύεται στο περιοδικό ‘American Journal of Clinical Nutrition’.

Άντρες χωρίς διαβήτη, ενδεχομένως μπορούν να καταναλώνουν μέχρι 6 αβγά την εβδομάδα χωρίς να αυξάνεται ο κίνδυνος θανάτου, ανακάλυψαν οι Dr. Luc Djousse and Dr. J. Michael Gaziano.

Ενώ η κατανάλωση ως 6 αβγών την εβδομάδα δεν φάνηκε να σχετίζεται με τον κίνδυνο θανάτου από οποιαδήποτε αιτία, η κατανάλωση 7 ή περισσότερων την εβδομάδα σχετίστηκε με αυξημένο κίνδυνο κατά 23%.

Η έρευνα έρχεται να προστεθεί στις αυξημένες αντικρουόμενες ενδείξεις σχετικά με το πόσο ασφαλής είναι η κατανάλωση αβγών. Δεν εξέτασε τι είναι αυτό που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο θανάτου, όσον αφορά την κατανάλωση αβγών.

Οι ερευνητές προτρέπουν σε νέες έρευνες σε μεγαλύτερο πληθυσμό.

Τα αβγά είναι πλούσια σε χοληστερόλη η οποία σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να φράξουν τις αρτηρίες και να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου και εγκεφαλικού.

Ειδικός στη διατροφή και τις καρδιοπάθειες δήλωσε ότι η έρευνα υποδεικνύει ότι οι άντρες μέσης ηλικίας τουλάχιστον θα πρέπει να ελέγχουν πόσα αβγά καταναλώνουν.

Η ομάδα του Harvard μελέτησε 21.327 άντρες. Σε διάστημα 20 ετών 1.550 είχαν υποστεί καρδιακή προσβολή, 1342 είχαν εμφανίσει εγκεφαλικό επεισόδιο και περισσότεροι από 5.000 είχαν πεθάνει.

Η κατανάλωση αβγών, σύμφωνα με τους ερευνητές, δεν συσχετίστηκε με αυτές τις νόσους. Ωστόσο οι άντρες που έτρωγαν 7 αβγά την εβδομάδα ή περισσότερα, είχαν 23% περισσότερες πιθανότητες να πεθάνουν κατά τη διάρκεια των 20 ετών που διήρκεσε η έρευνα.

Οι διαβητικοί που κατανάλωναν αβγά είχαν διπλάσιες πιθανότητες να πεθάνουν στην εικοσαετία.

Τα αβγά είναι όπως οι άλλες τροφές. Δεν είναι ούτε ‘καλά’ ούτε ‘βλαβερά’ και μπορούν να αποτελέσουν μέρος γενικά υγιούς για την καρδιά διατροφής, σημειών ει ο Eckel.

Οι άντρες που κατανάλωναν τα περισσότερα αβγά ήταν μεγαλύτερης ηλικίας, παχύτεροι, έτρωγαν περισσότερα λαχανικά αλλά λιγότερα δημητριακά στο πρωινό, ενώ ήταν περισσότερο πιθανό να καταναλώνουν αλκοόλ, να καπνίζουν και λιγότερο πιθανό να ασκούνται-όλοι παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν τον κίνδυνο καρδιοπάθειας και θανάτου.

Πηγές:
American Journal of Clinical Nutrition’

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Διαταραχές πυελικού εδάφους
Γεωργιάδης: Μείωση έως 60% στον χρόνο αναμονής στα ΤΕΠ του ΕΣΥ
Όταν η μαστογραφία γίνεται δύσκολη