Διατροφή και καλλυντικές κρέμες με αντιοξειδωτικές ιδιότητες που θα μπορούσαν να νικήσουν το χρόνο, ενδεχομένως μπορεί να είναι άχρηστες, σύμφωνα με νέα έρευνα.

Σε έρευνα που έγινε σε νηματώδεις σκώληκες, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι αυτοί που έλαβαν ενισχυμένα αντιοξειδωτικά για να αντιμετωπίσουν τη βλάβη στους ιστούς από τις ελεύθερες ρίζες, δεν έζησαν περισσότερο.

Η ομάδα, από το University College του Λονδίνου, σημειώνει στο περιοδικό ‘Genes and Development journal’, ότι δεν υπάρχει σαφής ένδειξη ότι τα αντιοξειδωτικά θα μπορούσαν να επιβραδύνουν το γήρας.

Η θεωρία υπέρ των ιδιοτήτων των αντιοξειδωτικών-στην υγεία και την κοσμετολογία-υπάρχει εδώ και 50 χρόνια.

Το 1956 προτάθηκε ότι το γήρας προκαλείται από συσσωρευμένη μοριακή βλάβη που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες που κυκλοφορούν στον οργανισμό. Αυτό είναι γνωστό ως οξειδωτικός στρες. Τα αντιοξειδωτικά εθεωρείτο ότι εργάζονταν προς την κατεύθυνση εξουδετέρωσης των ελευθέρων ριζών, ελαχιστοποιώντας τη βλάβη που προακλούσαν.

Η νέα έρευνα ωστόσο, θα μπορούσε να εξηγήσει γιατί πολλές μελέτες που είχαν σκοπό να αποδείξουν τη θεωρία δεν κατέληξαν σε συγκεκριμένο συμπέρασμα.

Το μικρό νηματώδες σκουλήκι, παρά το ότι απέχει πολύ από το ανθρώπινο είδος είναι χρήσιμο εργαλείο για τους επιστήμονες που θέλουν να εξερευνήσουν πώς λειτουργεί ο ανθρώπινος οργανισμός.

Μοιράζεται πολλά γονίδια με τους ανθρώπους, έχει προσδόκιμο επιβίωσης που μετράται σε μέρες και επιτρέπει στους επιστήμονες να λαμβάνουν στοιχεία για μακροχρόνιες αλλαγές.

Η ερευνητική ομάδα, με επικεφαλής τον Dr. David Gems, τροποποίησε γενετικά τα νηματώδη, έτσι ώστε το σώμα τους να εξουδετερώνει τις επιπλέον ελεύθερες ρίζες.

Θεωρητικά, αυτό θα τους έδινε πλεονέκτημα σε σχέση με τα φυσιολογικά νηματώδη όσον αφορά το γήρας και το προσδόκιμο ζωής. Ωστόσο, τα νηματώδη αυτά έζησαν όσο και τα άλλα, υποδεικνύοντας ότι το οξειδωτικό στρες αποτελεί μικρότερο παράγοντα στη γήρανση των κυττάρων και ιστών όπως έχουν θεωρήσει ορισμένοι.

Ο Dr Gems δήλωσε ότι γεγονός είναι ότι δεν καταλαβαίνουμε πολλά για τους βασικούς μηχανισμούς της γήρανσης-η θεωρία για τις ελεύθερες ρίζες γέμισε κενό γνώσης, εδώ και 50 χρόνια, αλλά δεν αποδεικνύεται.

Είναι σαφές οτι αν εμπλέκονται οι ελεύθερες ρίζες, παίζουν μόνο μικρό ρόλο στην όλη διαδικασία-η οξειδωτική βλάβη ξεκάθαρα δεν είναι παγκόσμια και κύρια αιτία της διαδικασίας γήρατος.

Δήλωσε ότι μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή είναι σημαντική όσον αφορά τη μείωση του κινδύνου ‘παλαιών νόσων’, όπως ο καρκίνος, ο διαβήτης και η οστεοπόρωση, αλλά δεν υπάρχουν σαφείς αποδείξεις ότι η κατανάλωση αντιοξειδωτικών θα μπορούσε να επιβραδύνει ή να εμποδίσει το γήρας ενώ υπάρχουν ακόμα λιγότερες αποδείξεις να στηρίζουν τους ισχυρισμούς σχετικά με τα αντιοξειδωτικά χάπια και κρέμες.

Ο Dr Alan Schafer, της Wellcome Trust, δήλωσε ότι έρευνες σαν αυτή δείχνουν πόσα έχουμε να μάθουμε για τη διαδικασία γήρανσης και τη σημασία κατανόησης των μηχανισμών που βρίσκονται πίσω από αυτήν.

Εκπρόσωπος της Βρετανικής Ένωσης διαιτολόγων δήλωσε ότι είναι δύσκολο να προκύψουν αποδείξεις που να στηρίζουν τα αντιοξειδωτικά, από προηγούμενες έρευνες. Όλες οι ενδείξεις προέρχονταν από επιδημιολογικές έρευνες που εστίαζαν σε ολόκληρη τη διατροφή-όπου υπήρχε κάποια ένδειξη οφέλους σε ανθρώπους που ακολουθούσαν διατροφή με αντιοξειδωτικά, αλλά που επίσης κατανάλωναν και άλλες καλές τροφές.

Αυτό δείχνει, συνεχίζει η ερευνήτρια, ότι πιθανόν δεν υπάρχει μαγική λύση όσον αφορά τη διατροφή και την υγεία-το σημαντικό είναι η ισορροπία.

Εκπρόσωπος της ‘Ενωσης Κοσμετολογίας και Αρωματοποιίας στη Βρετανία δήλωσε ότι οι εταιρίες που δραστηριοποιούνται στον κλάδο των καλλυντικών κάνουν εκτεταμένες έρευνες για να σιγουρέψουν ότι οι ισχυρισμοί υποστηρίζονται από ισχυρές ενδείξεις.

Θεωρεί πως τα ευρήματα από ένα συγκεκριμένο είδος νηματώδους σκώληκα μπορεί να μην είναι άμεσα σχετικά με την πολύπλοκη διαδικασία γήρανσης που παρατηρείται στον άνθρωπο.

Πηγές:
‘Genes and Development journal’

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Αυξημένος κίνδυνος κατάποσης ξένων σωμάτων από παιδιά την περίοδο των Χριστουγέννων
GLP-1 αγωνιστές: Πιθανή προστασία των οστών σε άτομα με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 [Μελέτη]
Αναστάτωση για τη Μονάδα τεχνητού νεφρού του νοσοκομείου Χαλκιδικής