Ιδιαίτερα προσεκτικοί πρέπει να είναι οι διαβητικοί με τις τροφές, στις συσκευασίες των οποίων αναγράφεται ότι είναι 'κατάλληλες για διαβητικούς'.
Τον κώδωνα του κινδύνου έκρουσε την Τρίτη ο πρόεδρος του Εθνικού Κέντρου Διαβήτη (ΕΚΕΔΙ), καθηγητής κ. Σωτήρης Ράπτης.
Ο καθηγητής τόνισε ότι πρέπει να γίνει και στην Ελλάδα κατανοητό ότι τα αναφερόμενα προϊόντα, τα 'δήθεν' κατάλληλα για διαβητικούς, με τη σύγχρονη βιβλιογραφία δεν μπορούν επιστημονικά να υποστηριχθούν.
Όπως το Γερμανικό Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο της αξιολογήσεως των κινδύνων το 2009 απεφάνθη, η αποφυγή καταναλώσεως ζάχαρης ή η αντικατάστασή της με ανάλογα ή παράγωγά της, δεν προκαλεί καμία θετική επίδραση στη ρύθμιση του σακχάρου του αίματος.
Από την άλλη μεριά, η χρήση τέτοιων τροφίμων έχει ως αποτέλεσμα ετησίως π.χ. στη Γερμανία, πωλήσεις της τάξεως του μισού δισεκατομμυρίου ευρώ, χωρίς να υπάρχει γι’ αυτό η επιστημονική τεκμηρίωση ότι τα τρόφιμα αυτά όντως βοηθούν θετικά στην καλύτερη ρύθμιση του σακχάρου του αίματος των ατόμων με διαβήτη.
Απλώς, επιβαρύνουν οικονομικά χωρίς λόγο τους διαβητικούς που τα χρησιμοποιούν. Τονίζεται ότι πολλά από αυτά τα τρόφιμα, γλυκίσματα κλπ έχουν περισσότερο λίπος, περισσότερες θερμίδες και συμβάλλουν στη διαιώνιση της παχυσαρκίας.
Πώληση
Τα αρμόδια Ομοσπονδιακά Συμβούλια της Γερμανίας, της Αυστρίας και άλλων χωρών, έχουν συμφωνήσει και προώθησαν τις σχετικές αποφάσεις στην Ευρωπαϊκή Ένωση με σύσταση για εφαρμογή από όλα τα μέλη κράτη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ότι όλα αυτά τα τρόφιμα, γλυκίσματα να μην πωλούνται πλέον μετά τον Ιανουάριο του 2012.
Σύμφωνα με τον κ. Ράπτη, ο λόγος είναι απλούστατος, μετά από την πεποίθηση και τα επιστημονικά ευρήματα των ειδικών ότι τα ανωτέρω δεν χρησιμεύουν και δεν προσφέρουν στη ρύθμιση των διαβητικών.
Συνέστησε στους Έλληνες γιατρούς να είναι πολύ προσεκτικοί όταν συστήνουν τη χρήση τέτοιων 'αθώων' τροφίμων, γλυκισμάτων στα άτομα με διαβήτη, αλλά και να μην προμηθεύονται τέτοιες τροφές χωρίς να συμβουλευτούν προηγουμένως τον ιατρό τους.
Ειδήσεις υγείας σήμερα
Μια φωταγώγηση μετά από δεκαετίες
Ινδία: Πώς μια χώρα κατέκτησε την παγκόσμια αγορά φαρμάκων
Διαταραχές πυελικού εδάφους