Νέα έρευνα έδειξε ότι η κατανάλωση 3 έως 5 φλιτζανιών καφέ θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης νόσου του Alzheimer μέχρι 20%.

Σύμφωνα με την έρευνα, η καφεΐνη βοηθά στην πρόληψη της δημιουργίας αμυλοειδών πλακών και νευροϊνιδιακών κόμβων στον εγκέφαλο.

Επιπλέον, η καφεΐνη και οι πολυφαινόλες μειώνουν τη φλεγμονή και την εκφύλιση των νευρώνων, ιδιαίτερα στον ιππόκαμπο και στο φλοιό, περιοχές του εγκεφάλου που εμπλέκονται στη μνήμη.

Ο Dr. Arfram Ikram, του Erasmus Medical Centre Rotterdam, δήλωσε ότι οι περισσότερες επιδημιολογικές μελέτες σε ανθρώπους υπέδειξαν ότι η τακτική κατανάλωση καφέ δια βίου συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης νόσου του Alzheimer, με τηνεπιθυμητή προστατευτική επίδραση να εμφανίζεται με 3 έως 5 φλιτζάνια καφέ την ημέρα.

 

Πηγές:
Ξένος τύπος.

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Αντηλιακό για παιδιά: Τι πρέπει να ξέρει κάθε γονιός
Οι κατάλληλες τροφές για όταν έχετε περίοδο
Η Barbie με αντλία: Όταν το παιχνίδι φοράει γενναιότητα!