Παιδιά από φτωχές οικογένειες στα οποία δόθηκε ενισχυμένη διατροφή κατά τα δυο πρώτα χρόνια της ζωής τους, φάνηκε σε έρευνα ότι κέρδισαν 50% υψηλότερο μισθό σε σχέση με τους συνομήλικους τους που τρέφονταν φτωχότερα, σύμφωνα με έρευνα.

Προηγούμενες μελέτες έδειξαν ότι υπάρχει σχέση μεταξύ της βελτίωσης της διατροφής στην πρώτη παιδική ηλικία και της υψηλότερης παραγωγικότητας αργότερα, εξετάζοντας δείκτες όπως το ύψος και η απόδοση στο σχολείο.

Αλλά αυτή είναι η πρώτη άμεση έρευνα που δείχνει ότι το να τρέφεται καλά ένα νεογνό ή ένα παιδί μεταφράζεται σε δυνατότητα απόκτησης μεγαλύτερου εισοδήματος ως ενήλικα. Η έρευνα δημοσιεύεται στο περιοδικό ‘The Lancet’.

Περίπου 200 εκατ. παιδιά σε λιγότερο ανεπτυγμένες χώρες ‘πληρώνουν ακριβά’ την έλλειψη σωστής διατροφής στην ηλικία του ενός ή δυο ετών, κατά την περίοδο που η διατροφή είναι πιο σημαντική για τη μελλοντική υγεία.

Η έλλειψη σιδήρου και ιωδίου για παράδειγμα, μπορεί να οδηγήσει σε καθυστερημένη ανάπτυξη, φτωχή νοητική εξέλιξη και αναιμία. Η έρευνα, με επικεφαλής τον John Hoddinott του the International Food Policy Research Institute, στην Ουάσιγκτον, ανέλυσε στοιχεία 1.424 ενηλίκων από τη Γουατεμάλα ηλικίας 25 έως 42 ετών που μεγάλωσαν σε 4 χωριά της περιοχής.

Τα παιδιά δυο χωριών, που ελάμβαναν διατροφικά συμπληρώματα, ελάμβαναν καθημερινά και ένα ζεστό ρόφημα της Κεντρικής Αμερικής που περιείχε καλαμπόκι, νερό, μαύρη ζάχαρη, βανίλια και φρούτο ή σοκολάτα.

Τα παιδιά από τα άλλα δυο χωριά που ζούσαν σε θεωρητικά ίδιες συνθήκες είχαν λάβει λιγότερο θρεπτικό συμπλήρωμα διατροφής.

Όταν οι ερευνητές συνέκριναν τις δυο ομάδες, δυο και τρεις δεκαετίες αργότερα, εξεπλάγησαν από τα ευρήματα.Τα παιδιά που είχαν καταναλώσει το ζεστό ρόφημα, είχαν ως ενήλικες αυξημένο μισθό κατά 46% την ώρα, σε σχέση με αυτά που τρέφονταν με λιγότερες θερμίδες.

Πολλοί είχαν δουλειές που χρειάζονταν δύναμη και θάρρος.

Ωστόσο δεν φάνηκε διαφορά στη σχολική απόδοση ανάμεσα στις δυο ομάδες ή στα τεστ νοητικών ικανοτήτων, ενώ το εύρημα αφορούσε μόνο τους άντρες.

Οι γυναίκες που είχαν λάβει το θρεπτικό ρόφημα είχαν βελτιωμένες ικανότητες ανάγνωσης αλλά πολύ λίγα κέρδη στον οικονομικό τομέα. Eίχαν λιγότερες οικονομικές ευκαιρίες και πολλές από αυτές ήταν νοικοκυρές.

Η έρευνα υποδεικνύει ότι υπάρχουν και οικονομικοί -πέρα από τους ανθρωπιστικούς- λόγοι για να θεωρήσει απαραίτητο κάποιος πως τα παιδιά πρέπει να τρέφονται σωστά.

Η βελτίωση της διατροφής, στα πρώτα παιδικά χρόνια, οδήγησε σε σημαντικές αυξήσεις στις απολαβές των αντρών σε μεγαλύτερη ηλικία, καταλήγουν οι ερευνητές.

Πηγές:
‘The Lancet’

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Οι δημιουργικές δραστηριότητες προστατεύουν από τη γήρανση του εγκεφάλου
Παρέμβαση με εικονική πραγματικότητα μειώνει το άγχος του θανάτου
Ο Barry Manilow ανακοίνωσε ότι πάσχει από καρκίνο στον πνεύμονα