Το κρασί δεν είναι ανάγκη να είναι κόκκινο για να δημιουργεί λεκέδες στα κατάλευκα δόντια, σύμφωνα με νέα έρευνα. Και το άσπρο κρασί μπορεί να δημιουργήσει καταστάσεις που θα επιτρέψουν σε χημικές ουσίες που βρίσκονται σε άλλα ποτά, όπως στον καφέ και το τσάι, να αφήσουν λεκέδες στα δόντια, δήλωσαν ερευνητές από το New York University College of Dentistry.

Ερευνητές εμβάπτισαν δόντια αγελάδας σε λευκό, κόκκινο κρασί ή νερό για μια ώρα και στη συνέχεια τα εμβάπτισαν σε τσάι.

Δόντια εμβαπτισμένα σε λευκό κρασί πριν βυθιστούν σε τσάι είχαν σημαντικά σκουρότερους λεκέδες σε σχέση με δόντια που είχαν εμβαπτιστεί σε νερό πριν την έκθεσή τους σε τσάι. Ωστόσο, τα δόντια που εμβαπτίστηκαν σε κόκκινο κρασί έγιναν σημαντικά πιο σκούρα σε σχέση με αυτά της ομάδας λευκού κρασιού μετά την έκθεση σε τσάι.

Η εμβάπτιση δοντιού σε λευκό κρασί για μια ώρα είναι ισοδύναμη με το να πίνει κάποιος κρασί σε ένα δείπνο, δήλωσε ο Mark Wolff, του Κολεγίου Οδοντιατρικής της Νέας Υόρκης.

Τα οξέα στο κρασί, σημειώνει, δημιουργούν λεκέδες που καθιστούν τα χημικά που βρίσκονται σε άλλα ποτά και προκαλούν λεκέδες, όπως ο καφές και το τσάι, να εισχωρούν βαθύτερα στο δόντι.

Και το κόκκινο και το λευκό κρασί επηρεάζουν την επιφάνεια των δοντιών και τα καθιστούν περισσότερο ευάλωτα στο λέκιασμα από σκούρα ποτά, σύμφωνα με τους ερευνητές.

Ωστόσο, το κόκκινο κρασί που είναι γνωστό πως λεκιάζει τα δόντια, παρόλα αυτά θα πρέπει να θεωρείται πιο επικίνδυνο για τη λευκότητα των δοντιών, γιατί, σύμφωνα με τον Wolff, σε αντίθεση με το λευκό, περιέχει ουσία η οποία περιέχεται και στο τσάι.

Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν συσκευή που μετρά την ένταση των χρωμάτων για να αξιολογήσουν την ένταση των λεκέδων.

Ο Wolff πιστεύει ότι ο καλύτερος τρόπος να εμποδιστεί το λέκιασμα από το κρασί και από άλλα ποτά είναι η χρήση οδοντόκρεμας με συστατικό λεύκανσης.

Επικεφαλής της έρευνας ήταν η Cristina M. Dobrescu, του NYU College of Dentistry, ενώ έλαβε μέρος και η Denise Estafan. Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν στο ετήσιο Συνέδριο της Αμερικανικής Ένωσης Οδοντικής έρευνας.

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Χριστουγεννιάτικα δώρα ζωής - Το σήμερα και το αύριο των μεταμοσχεύσεων
Πώς να φροντίσετε τον εαυτό σας αν οι γιορτές σας φαίνονται ''δύσκολες''
Το “Hangover” των εορτών