Ημερίδα με θέμα 'Επισήμανση και προδιαγραφές τροφίμων'

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, στο πλαίσιο των δραστηριοτήτων του ως συντονιστής του έργου KnowInTarget, διοργανώνει ημερίδα με θέμα 'Επισήμανση και προδιαγραφές τροφίμων : Νέα νομοθεσία – νέες ευκαιρίες για δημιουργία καινοτόμων προϊόντων'.

Η ημερίδα θα εστιάσει στις τρέχουσες επιστημονικές προκλήσεις, οι οποίες πρέπει να αντιμετωπιστούν από τον ΕΦΕΤ αλλά και από όλους τους εταίρους, σε θέματα σχετικά με την παροχή πληροφοριών στους καταναλωτές τροφίμων, τη διατύπωση ισχυρισμών διατροφής και υγείας, την παρουσίαση εθελοντικών σχημάτων ποιότητας και τέλος τη σύνδεση της ετικέτας του τροφίμου με τις εξαγωγικές ευκαιρίες.

Σκοπός της ημερίδας είναι να παρουσιάσει τις εξελίξεις της ενωσιακής νομοθεσίας σχετικά με το νέο πλαίσιο για την επισήμανση, παρουσίαση και διαφήμιση των τροφίμων καθώς και τις προοπτικές για εθελοντικές επισημάνσεις και ενίσχυση των εξαγωγών των ελληνικών τροφίμων.

Διακεκριμένοι ομιλητές από τις αρμόδιες εθνικές και ευρωπαϊκές αρχές, καθώς και από την ελληνική βιομηχανία τροφίμων, θα καλύψουν αυτή τη θεματολογία.

Λόγω του περιορισμένου αριθμού συμμετεχόντων, θα τηρηθεί αυστηρά σειρά προτεραιότητας.

Για την παρακολούθηση της είναι απαραίτητη η συμπλήρωση της Δήλωσης Συμμετοχής.

Πηγές:
ΕΦΕΤ.