Το Σάββατο 14 Ιουλίου 2007, στις 11:00 π.μ. πραγματοποιήθηκε στο αγρόκτημα της «Αχλαδερής» στη Λέσβο, η τελετή λήξης του πρώτου από τη σειρά των σεμιναρίων βιολογικής γεωργίας με θέμα, «Ελιά - Ελαιόλαδο και πρακτικές ασκήσεις βιολογικής γεωργίας» που συνδιοργάνωσε ο Οργανισμός Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων - ΔΗΩ με το Κληροδότημα Απ.

Σημαντήρη.

Στην τελετή παρευρέθησαν και τίμησαν με την παρουσία τους, ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Μυτιλήνης κ.κ Ιάκωβος, ο οποίος παράλληλα είναι και Πρόεδρος του Κληροδοτήματος Απ. Σημαντήρη, ο Πρόεδρος του Οργανισμού ΔΗΩ, κ. Σπύρος Σγούρος, εκπαιδευτές, εκπαιδευόμενοι, καθώς και βιοκαλλιεργητές της περιοχής.

Τόσο στις ομιλίες όσο και στις συζητήσεις τονίστηκε η ανάγκη εκπαίδευσης στις τεχνικές της βιολογικής γεωργίας όλων όσων (βιοκαλλιεργητών, επιστημόνων κλπ), ασχολούνται με τη βιολογική καλλιέργεια, ιδιαίτερα μετά την ραγδαία ανάπτυξη που σημειώνει αυτή στη χώρα μας.

Το πρόγραμμα του σεμιναρίου περιελάμβανε θεωρητική και πρακτική εκπαίδευση. Στο θεωρητικό μέρος παρουσιάστηκαν οι γενικές αρχές της βιολογικής γεωργίας, η λίπανση και φυτοπροστασία της ελιάς, η ελαιοποίηση και η τυποποίηση ελαιολάδου.

Η πρακτική άσκηση, ξεκίνησε με την αναγνώριση ειδών της τοπικής χλωρίδας και συνεχίστηκε με τη συμμετοχή των εκπαιδευομένων στις εργασίες του αγροκτήματος, στην κτηνοτροφική μονάδα, στα γεωργικά μηχανήματα, στο τυροκομείο και στο τυποποιητήριο ελαιολάδου.

Η επιτυχία του σεμιναρίου, η μοναδική εμπειρία που έζησαν οι συμμετέχοντες, διαβιώντας για μια βδομάδα στο αγρόκτημα και η συμμετοχή τους σε πρακτικές ασκήσεις, επιβεβαιώνει την διαπίστωσή μας για την αναγκαιότητα ύπαρξης και λειτουργίας ενός εκπαιδευτικού κέντρου βιολογικής γεωργίας.

Το αγρόκτημα της Αχλαδερής αποτελεί εξαιρετική περίπτωση για όλη την Ελλάδα. Εντάχθηκε το 1994 στη βιολογική γεωργία και είναι η μεγαλύτερη μονάδα πρωτογενούς παραγωγής που ασκεί τη βιολογική γεωργία.

Εκτός από την ελιά που αποτελεί την κύρια καλλιέργεια, το αγρόκτημα έχει και σημαντική κτηνοτροφία με τις αντίστοιχες εκτάσεις για παραγωγή των ζωοτροφών, αποτελώντας έτσι ένα ολοκληρωμένο παραγωγικό σύστημα. Διαθέτει εγκαταστάσεις για τυποποίηση βιολογικού ελαιολάδου, τυροκομείο για το βιολογικό γάλα και όλες τις άλλες βοηθητικές δομές (στάβλους, γεωργικά μηχανήματα κλπ).

Στα πρόσφατα ανακαινισμένα κτίρια του, μπορούν να φιλοξενηθούν 10 άτομα, αποτελώντας έτσι μια πρότυπη αγροτουριστική μονάδα.

Το αγρόκτημα Αχλαδερής, είχε στα παλαιότερα χρόνια, μια σημαντική λειτουργία και προσφορά στην αγροτική εκπαίδευση της Λέσβου, η δε επαναδραστηριοποίηση του σήμερα στην πρακτική εκπαίδευση στη βιολογική γεωργία, έχει τη φιλοδοξία να το καταστήσει κέντρο πανελλήνιας και γιατί όχι στη συνέχεια και διεθνούς εμβέλειας.

Οι 8 εκπαιδευόμενοι που έλαβαν μέρος στο πρώτο σεμινάριο προέρχονταν από τη Λέσβο, τη Θεσσαλονίκη, την Πάτρα, την Κέρκυρα. Εκπαιδευτές ήταν οι Δημήτρης Γραμματής, Βασίλης Γάλλος και Παναγιώτης Μπουχέλος

Στους εκπαιδευόμενους δόθηκαν βεβαιώσεις για τη συμμετοχή τους στο σεμινάριο, το οποίο ακολούθησε βιολογικό γεύμα για όλους.

Την περίοδο 20-25 Αυγούστου 2007 έχει προγραμματιστεί και θα πραγματοποιηθεί στον ίδιο χώρο, το δεύτερο σεμινάριο της σειράς.

Πληροφορίες στο http://www.dionet.gr/ αλλά και στο Περιφερειακό Γραφείο του Οργανισμού ΔΗΩ στη Μυτιλήνη (τηλ. 22510-27779)

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Συμμετοχή του Ομίλου ΠΡΟΣΥΦΑΠΕ στην Hellas Pharm 2026
Sisters: Φοιτητές του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών εκπαιδεύονται για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων
Πόσο καιρό μένουν τα προβιοτικά στον οργανισμό