Η πρωτεΐνη είναι ένα από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά για την υγεία μας, καθώς συμβάλλει στην ανάπτυξη των μυών, στη διατήρηση της ενέργειας και στην αίσθηση κορεσμού. Πολλοί θεωρούν το αυγό ως μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, καθώς ένα αυγό (περίπου 50 γραμμάρια) περιέχει περίπου 6 γραμμάρια πρωτεΐνης. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές άλλες τροφές που περιέχουν ακόμη μεγαλύτερες ποσότητες πρωτεΐνης ανά μερίδα.
Αυτές είναι μερικές που αξίζει να έχετε πάντα στο σπίτι σας.
Φακές
Περίπου 100 γραμμάρια, μαγειρεμένες – 9 γραμμάρια πρωτεΐνης
Οι φακές είναι μια εξαιρετική φυτική πηγή πρωτεΐνης, ιδανική για χορτοφάγους και vegans. Επιπλέον, είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, σίδηρο και άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Στραγγιστό γιαούρτι
Περίπου 170 γραμμάρια – 17 γραμμάρια πρωτεΐνης
Το στραγγιστό γιαούρτι είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν περισσότερη πρωτεΐνη στη διατροφή τους. Είναι επίσης πλούσιο σε προβιοτικά, που υποστηρίζουν την υγεία του εντέρου.
Στήθος κοτόπουλο
Περίπου 100 γραμμάρια, μαγειρεμένο – 31 γραμμάρια πρωτεΐνης
Το στήθος κοτόπουλο είναι μια από τις καλύτερες πηγές άλιπης πρωτεΐνης, καθιστώντας το ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να αυξήσουν τη μυϊκή τους μάζα.
Τυρί κότατζ
Περίπου 100 γραμμάρια – 11 γραμμάρια πρωτεΐνης
Το τυρί κότατζ είναι χαμηλό σε λιπαρά και πλούσιο σε πρωτεΐνη, γεγονός που το καθιστά εξαιρετικό σνακ για μετά την άσκηση.
Σολομός
Περίπου 100 γραμμάρια, μαγειρεμένος – 25 γραμμάρια πρωτεΐνης
Ο σολομός είναι όχι μόνο πλούσιος σε πρωτεΐνη, αλλά και σε πολύτιμα λιπαρά οξέα ω-3, τα οποία είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα για την καρδιαγγειακή μας υγεία.
Αμύγδαλα
Περίπου 30 γραμμάρια – 6 γραμμάρια πρωτεΐνης
Τα αμύγδαλα αποτελούν μια εξαιρετική φυτική πηγή πρωτεΐνης και υγιεινών λιπαρών, συμβάλλοντας στη γενικότερη υγεία του οργανισμού.
Κινόα
Περίπου 100 γραμμάρια, μαγειρεμένη – 4 γραμμάρια πρωτεΐνης
Η κινόα είναι μία από τις λίγες πλήρεις φυτικές πηγές πρωτεΐνης, που σημαίνει ότι περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, καθιστώντας την εξαιρετική επιλογή σε μια ισορροπημένη διατροφή.
Τόνος
Περίπου 100 γραμμάρια, μαγειρεμένος – 29 γραμμάρια πρωτεΐνης
Ο τόνος είναι πλούσιος σε πρωτεΐνη και αποτελεί εξαιρετική επιλογή για μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή, ενώ είναι και εξαιρετική πηγή λιπαρών ω-3.
Τόφου
Περίπου 100 γραμμάρια – 8 γραμμάρια πρωτεΐνης
Το τόφου είναι ιδανική φυτική πηγή πρωτεΐνης, ιδιαίτερα για όσους ακολουθούν χορτοφαγική ή vegan διατροφή.
Φασόλια
Περίπου 100 γραμμάρια, μαγειρεμένα) – 7 γραμμάρια πρωτεΐνης
Τα φασόλια είναι μια εξαιρετική φυτική πηγή πρωτεΐνης και ταυτόχρονα παρέχουν φυτικές ίνες και σημαντικά θρεπτικά συστατικά.
Γαρίδες
Περίπου 100 γραμμάρια, μαγειρεμένες – 20 γραμμάρια πρωτεΐνης
Οι γαρίδες είναι χαμηλές σε θερμίδες αλλά πολύ πλούσιες σε πρωτεΐνη, αποτελώντας μια θρεπτική επιλογή για πολλά γεύματα.
Κολοκυθόσποροι
Περίπου 30 γραμμάρια – 8 γραμμάρια πρωτεΐνης
Οι κολοκυθόσποροι είναι γεμάτοι με πρωτεΐνη, μαγνήσιο και υγιεινά λιπαρά, κάνοντάς τους ιδανικό σνακ.
Ειδήσεις υγείας σήμερα
Αλλεργική ρινίτιδα στα παιδιά: Συμπτώματα, θεραπεία και πρόληψη
Οι Ευρωπαίοι εργαζόμενοι είναι εξουθενωμένοι
Έξαρση και επιδημία του ιού Chikungunya στην Κούβα