Η πιο συχνή ένδειξη διατροφικής διαταραχής είναι η διαστρεβλωμένη εικόνα σώματος, γνωστή και ως σωματική δυσμορφία. Το φαινόμενο αυτό παρατηρείται τόσο στη νευρική ανορεξία όσο και στη βουλιμία. Ας δούμε όμως πιο αναλυτικά τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα διατροφικών διαταραχών.

Αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες

Μπορεί να εμφανίζονται διάφορες μεταβολές στις συνήθειες του φαγητού. Μπορεί να παρατηρηθεί παράλειψη γευμάτων, κατανάλωση πολύ μικρών ποσοτήτων φαγητού, άρνηση συμμετοχής σε κοινά γεύματα, τελετουργικές συνήθειες στο φαγητό, όπως η μάσηση και η απόρριψη τροφής χωρίς κατάποση, καθώς και η δημιουργία ασυνήθιστων συνδυασμών τροφίμων.Επιπλέον, χαρακτηριστικό σύμπτωμα αποτελεί η αγορά τροφίμων και η προετοιμασία γευμάτων για άλλους χωρίς όμως το ίδιο το άτομο να συμμετέχει στο γεύμα. Στα πρώιμα σημάδια περιλαμβάνονται η αποστροφή για φαγητά που παλαιότερα ήταν αγαπημένα, η πλήρης αποφυγή λιπαρών, η υπερκατανάλωση τροφής στα κρυφά, καθώς και οι κρυφές προσπάθειες αποβολής της τροφής από τον οργανισμό.

Συμπεριφορές που σχετίζονται με την εμφάνιση και την εικόνα του σώματος

Παρατηρείται έντονος φόβος για αύξηση βάρους ή παχυσαρκία, ακόμη και όταν αυτό δεν ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα. Τα άτομα αυτά μπορεί να φορούν φαρδιά ή πολλά ρούχα σε πολλά στρώματα για να καλύψουν το σωματικό τους βάρος ή την αδυναμία τους. Υπάρχει έντονη ενασχόληση με το μέγεθος των ρούχων, την εικόνα στον καθρέφτη και έντονη δυσαρέσκεια ή απέχθεια για ορισμένα μέρη του σώματος, όπως το στήθος, η κοιλιά, οι μηροί και οι γλουτοί. Συχνά, εκφράζουν ότι αισθάνονται παχύσαρκοι, ακόμη και όταν δεν είναι.

Συμπεριφορές που σχετίζονται με τη σωματική άσκηση

Η υπερβολική και καταναγκαστική άσκηση είναι συχνό φαινόμενο. Η αθλητική απόδοση επιδεινώνεται λόγω ανεπαρκούς διατροφής, ωστόσο η άσκηση συνεχίζεται αδιάκοπα. Αυτό μπορεί να γίνει επικίνδυνο καθώς αυξάνει σοβαρά τον κίνδυνο κάποιου τραυματισμού.

Αλλαγές στις σκέψεις και στις πεποιθήσεις

Παρατηρείται συχνά άρνηση ότι υπάρχει κάποιο πρόβλημα. Συχνά υπάρχει έντονη αντίσταση απέναντι σε άτομα που προσπαθούν να επιστήσουν την προσοχή στο πρόβλημαή ναπροσφέρουν βοήθεια. Το άτομο ενδέχεται να αποσύρεται συναισθηματικά ή να εκφράζει θυμό.

Μεταβολές στις κοινωνικές συμπεριφορές

Ενδέχεται να παρουσιάζεται έντονη ανάγκη αποδοχής από το κοινωνικό περιβάλλον, με απόσυρση και κακή ή συναισθηματική αντίδραση όταν αυτό δεν επιτυγχάνεται. Το άτομο μπορεί να εμφανίζεται είτε υπερβολικά εξαρτημένο από τους γύρω του, είτε να απορρίπτει οποιαδήποτε προσπάθεια υποστήριξης. Στην περίπτωση της νευρικής ανορεξίας παρατηρείται συχνά αποστροφή προς τη σεξουαλική δραστηριότητα, ενώ στη βουλιμία ενδέχεται να υπάρχουν περιστασιακές ή ακόμη και επικίνδυνα απερίσκεπτες σεξουαλικές συμπεριφορές. Μπορεί επίσης να συνυπάρχει κατάχρηση ουσιών ή αλκοόλ.

Διαταραχή υπερφαγίας

Τα άτομα με αυτή τη διαταραχή δεν καταφεύγουν σε αντισταθμιστικές συμπεριφορές, όπως πρόκληση εμετού ή χρήση καθαρτικών. Η υπερφαγία συχνά προκύπτει από συναισθηματική αναστάτωση και όχι από πείνα. Υπάρχει τάση για αγορά και κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων φαγητού, σε σύντομο χρονικό διάστημα. Τα άτομα τείνουν να τρώνε γρήγορα, υπερβολικά, χωρίς πραγματική πείνα, νιώθουν ότι δεν μπορούν να ελέγξουν την κατανάλωση και δεν αισθάνονται κορεσμό. Συχνά συνοδεύεται από αισθήματα ντροπής και καταθλιπτική διάθεση. Η διαταραχή αυτή αφορά συχνά υπέρβαρα ή παχύσαρκα άτομα, αν και μπορεί να επηρεάσει και άτομα με φυσιολογικό βάρος. Γυναίκες με σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS) μπορεί να παρουσιάσουν συμπτώματα υπερφαγίας ή βουλιμίας.

Γυναικεία αθλητική τριάδα

Πρόκειται για συνδυασμό τριών παραγόντων που παρατηρούνται συχνά σε γυναίκες αθλήτριες: διατροφική διαταραχή, απουσία εμμήνου ρύσεως για μεγάλο χρονικό διάστημα και μειωμένη οστική πυκνότητα.

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Δ. Νίκας στο Healthcare Transformation: Οι επιπτώσεις από την υστέρηση της καινοτομίας στην Ευρώπη [βίντεο]
Προβλεψιμότητα
Προβληματισμός για την επαρκή διαθεσιμότητα των αντιγριπικών εμβολίων υψηλής δόσης