Για δεκαετίες, τα τεχνητά γλυκαντικά προωθούνται ως πιο υγιεινή εναλλακτική της ζάχαρης.

Νέα έρευνα υποδεικνύει ότι τα τεχνητά γλυκαντικά μπορεί ενδεχομένως να έχουν μη αναμενόμενη επίδραση στον μεταβολισμό.

Η Meng Wang, του Friedman School of Nutrition Science and Policy στο Tufts University, δήλωσε ότι αυτό που καθιστά ξεχωριστή την ανάλυση είναι ότι εστιάζοντας σε μη θερμιδικές ουσίες μπόρεσαν οι ερευνητές να απομονώσουν καλύτερα τη σωματική επίδραση των τεχνητών γλυκαντικών καθαυτών-όχι τις θερμίδες που αντικαθιστούν.

Εξετάζοντας ευρήματα δοκιμών παρατήρησαν σημάδια ότι αυτές οι ουσίες ενδεχομένως μπορεί να συνδέονται με μεταβολικές βλάβες.

Οι ερευνητές ανέλυσαν 21 τυχαιοποιημένες κλινικές δοκιμές που συνέκριναν τεχνητά και χαμηλών θερμίδων γλυκαντικά με επιλογές χωρίς θερμίδες, όπως νερό ή placebo.

Η μελέτη έδειξε ότι τεχνητά γλυκαντικά συνδέονταν με υψηλότερα επίπεδα ινσουλίνης νηστείας και υψηλότερο HbA1c.

Επίσης έδειξε τάση προς μειωμένη ευαισθησία στην ινσουλίνη.

Οι ερευνητές δήλωσαν ότι μια πιθανή εξήγηση αφορά το εντερικό μικροβίωμα. Προηγούμενες έρευνες έδειξαν  ότι ορισμένα μη θρεπτικά γλυκαντικά μπορούν να αλλάξουν τη σύσταση και τη λειτουργία των εντερικών βακτηρίων.

Η επισκόπηση έδειξε επίσης ότι άνθρωποι που κατανάλωναν περισσότερα τεχνητά γλυκαντικά ενδεχομένως μπορεί να είχαν υψηλότερο κίνδυνο για καρδιομεταβολικές νόσους, όπως διαβήτη τύπου 2 και καρδιοπάθεια.

Οι ερευνητές δήλωσαν ότι τα ευρήματα υποδεικνύουν οτι αυτές οι ουσίες ενδεχομένως έχουν μεταβολικές βλάβες αλλά χρειάζονται νέες έρευνες για να αποδειχτεί αιτιώδης επίδραση.

Η επισκόπηση δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο Current Atherosclerosis Reports.

 

Πηγές:
Current Atherosclerosis Reports.

Προσθέστε το iatronet.gr στο Discover

Ειδήσεις υγείας σήμερα
ECDC: Απολαμβάνοντας το καλοκαίρι με ασφάλεια- κίνδυνοι για την υγεία που πρέπει να θυμάστε
Nestlé Ελλάς: Αύξηση τζίρου με πίεση στην κερδοφορία το 2025
Μ. Θεμιστοκλέους: Οι 2 αγροτικοί γιατροί στο Καστελόριζο ζήτησαν ταυτόχρονα άδεια και στη συνέχεια παραιτήθηκαν