Όταν τα νεφρά χάνουν την ικανότητά τους να λειτουργούν σωστά, οι συνέπειες μπορεί να επεκταθούν πολύ πέρα ​​από τη συσσώρευση αποβλήτων. Άτομα με χρόνια νεφρική νόσο μπορούν επίσης να αναπτύξουν υπερβολικό οξύ στο αίμα τους, μια πάθηση γνωστή ως μεταβολική οξέωση που μπορεί να συμβάλει στην επιδείνωση της νεφρικής λειτουργίας και σε άλλες σοβαρές επιπλοκές.

Οι γιατροί συνήθως αντιμετωπίζουν αυτή την ανισορροπία με όξινο ανθρακικό νάτριο, αλλά νέα έρευνα υποδηλώνει ότι μια εκπληκτικά απλή διατροφική προσέγγιση θα μπορούσε να προσφέρει μεγαλύτερα μακροπρόθεσμα οφέλη.

Σε μια δεκαετή κλινική δοκιμή, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι ασθενείς που λάμβαναν φρούτα και λαχανικά για να βοηθήσουν στην εξουδετέρωση της περίσσειας οξέος παρουσίασαν σημαντικά λιγότερες νοσηλείες και επισκέψεις σε τμήματα επειγόντων περιστατικών σε σχέση με εκείνους που λάμβαναν τη συνήθη φροντίδα.

Σε διάστημα 10 ετών, οι 36 ασθενείς στην ομάδα που ακολουθούσε δίαιτα είχαν μόλις 14 νοσηλείες και 20 επείγουσες επισκέψεις, σε σύγκριση με 64 και 88 αντίστοιχα, μεταξύ των 36 ασθενών που λάμβαναν συνήθη φροντίδα. Μόνο τέσσερις ασθενείς στην ομάδα που ακολουθούσε δίαιτα χρειάστηκαν αιμοκάθαρση, σε σύγκριση με 16 στην ομάδα που ακολουθούσε συνήθη φροντίδα, γεγονός που εγείρει ενδιαφέροντα ερωτήματα σχετικά με τον ρόλο της διατροφής στην προστασία της υγείας των νεφρών.

Στη δοκιμή συμμετείχαν 108 ενήλικες με χρόνια νεφρική νόσο (ΧΝΝ) σταδίου 3 και μεταβολική οξέωση, τον ιατρικό όρο για την υπερβολική συσσώρευση οξέος στο σώμα. Οι ερευνητές χώρισαν τυχαία τους συμμετέχοντες σε τρεις ομάδες των 36, οι οποίες λάμβαναν φρούτα και λαχανικά, διττανθρακικό νάτριο από το στόμα ή τη συνήθη φροντίδα. Η διατροφική προσέγγιση χρησιμοποίησε φρούτα και λαχανικά που  βοηθούν στην αντιμετώπιση της οξύτητας. Τόσο η διατροφική θεραπεία όσο και το διττανθρακικό νάτριο είχαν ως στόχο τη μείωση του διαιτητικού οξέος κατά το ήμισυ, επιτρέποντας στους ερευνητές να συγκρίνουν δύο προσεγγίσεις με τον ίδιο στόχο μείωσης του οξέος.

Οι συμμετέχοντες παρακολουθούνταν ετησίως για 10 χρόνια. Και στις τρεις ομάδες, οι ερευνητές κατέγραψαν 115 νοσηλείες και 166 επισκέψεις σε τμήματα επειγόντων περιστατικών, ενώ 34 ασθενείς χρειάστηκαν αιμοκάθαρση. Παρά τον κοινό στόχο μείωσης του οξέος της διαιτητικής θεραπείας, το διττανθρακικό νάτριο δεν έδειξε διαφορά από τη συνήθη φροντίδα στις νοσηλείες, τις επισκέψεις σε τμήματα επειγόντων περιστατικών ή την εξέλιξη της νόσου σε αιμοκάθαρση.

«Η θεραπεία της μεταβολικής οξέωσης με φρούτα και λαχανικά συσχετίστηκε με πιο ευνοϊκά μακροπρόθεσμα κλινικά αποτελέσματα και χρήση της υγειονομικής περίθαλψης σε σχέση με την τυπική θεραπεία με όξινο ανθρακικό νάτριο ή τη συνήθη φροντίδα, χωρίς να αυξάνεται το συνολικό κόστος για το σύστημα υγείας ή την κοινωνία», δήλωσε η  Nimrit Goraya, MD, του Baylor Scott and White Health.

Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν στην Εβδομάδα Νεφρών ASN 2026, 22-25 Οκτωβρίου. Η σύγκριση των μεμονωμένων θεραπειών στη δοκιμή εγείρει επίσης το ερώτημα πώς οι διατροφικές παρεμβάσεις θα μπορούσαν να επηρεάσουν τη φροντίδα και τις δαπάνες σε έναν ευρύτερο πληθυσμό.

«Αυτά τα ευρήματα υποστηρίζουν την αξιολόγηση των διατροφικών παρεμβάσεων στη χρόνια νεφρική νόσο όχι μόνο σε επίπεδο ασθενούς αλλά και σε επίπεδο πληθυσμού, όπου τα σωρευτικά κλινικά και οικονομικά οφέλη μπορεί να είναι σημαντικά. Υπογραμμίζουν επίσης τη δυνητική αξία της επένδυσης σε φρούτα και λαχανικά ως θεραπευτική στρατηγική για την ποιότητα ζωής και το σύστημα υγείας, ιδιαίτερα όταν μπορούν να επιτευχθούν ευνοϊκά κλινικά αποτελέσματα χωρίς αύξηση του συνολικού κόστους».

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Η Ευρωκλινική δίπλα στις γυναίκες  για την πρόληψη του καρκίνου του μαστού
Βία μεταξύ παιδιών: Στα νοσοκομεία Παίδων τέσσερα τραυματισμένα από συμπλοκές το Σαββατοκύριακο
Η Bayer αναδεικνύει τον ρόλο της σύγχρονης απεικόνισης στην έγκαιρη διάγνωση