Υλικά

  • 20 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης
  • 5 σκελίδες σκόρδο λιωμένο με λίγο αλάτι
  • ½ φλυτζάνι λάδι
  • 1/4 φλυτζανιού ξύδι

Προετοιμασία
Ψήνουμε τις πιπεριές στο γκριλ και καθαρίζουμε τις φλούδες και τα σπόρια.

Τις βάζουμε σε μπωλ και ρίχνουμε το σκόρδο, το ξύδι και το λάδι.

Αν δεν τις φάμε αμέσως τις διατηρούμε στο ψυγείο.

Προσθέστε το iatronet.gr στο Discover

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Οι νέοι επιστήμονες επιβαρύνονται ψυχικά (μελέτη)
Η Sandoz προς έγκριση γενόσημου φαρμάκου για την απώλεια βάρους
Η Ανοιχτή Αγκαλιά δίπλα στα παιδιά και τις οικογένειες των ακριτικών νησιών