Προετοιμασία
Βράζουμε 2 αυγά σφικτά.

Τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε 4 κομμάτια το καθένα.

Κτυπάμε 2 σκελίδες σκόρδο με λίγο αλάτι μέχρι να λιώσουν.

Αραιώνουμε το σκόρδο με 2 κουταλιές ξύδι.

Το ρίχνουμε πάνω στα αυγά με ένα κουταλάκι.

Ρίχνουμε και ½ κουταλάκι ελαιόλαδο σε κάθε κομμάτι αυγού.

Σημ.: Είναι νοστιμότατος μεζές και πολύ υγιεινός.

Προσθέστε το iatronet.gr στο Discover

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Η Ανοιχτή Αγκαλιά δίπλα στα παιδιά και τις οικογένειες των ακριτικών νησιών
Φλεβική ανεπάρκεια και καλοκαίρι: Πότε η ενόχληση στα πόδια δεν είναι αθώα
Aνατροπή της τελευταίας στιγμής