Μερίδες Συνταγής: 6

Υλικά

200 γρ. φρέσκο σπανάκι
2 κούπες σταφύλι κομμένα στη μέση
1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
½ κούπα καρύδια

Σος κάρι:
2 κουταλιές σούπας μπαλσάμικο
2 κουταλιές σούπας ξύδι από ρύζι
4 κουταλιές γλυκού μέλι
2 κουταλιές γλυκού σκόνη κάρι
2 κουταλιές γλυκού μουστάρδα
αλάτι και πιπέρι

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα
(1/6 συνταγής):

Ενέργεια: 122 kcal
Υδατάνθρακες: 13 g
Πρωτεΐνη: 2,4 g
Λίπος: 7,5 g
Φυτικές Ίνες: 3,3 g

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Η μοναξιά αυξάνει τον κίνδυνο θνητότητας σε επιζώντες από καρκίνο
CoViD-19: Συχνότερη η απώλεια όσφρησης μετά από μόλυνση με παραλλαγή Άλφα
Κεθεά Ήπειρος: Πρόγραμμα κατάρτισης ‘’Αρωματικά-Φαρμακευτικά Φυτά’’