Υλικά

  • 2 πράσινα μήλα κομμένα σε μικρούς κύβους
  • 300 γραμ. ρόγες σουλτανίνας
  • 100 γραμ. χουρμάδες κομμένοι
  • 300 γραμ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 2 κουτ. χυμός λεμονιού
  • 2 κουτ. ζάχαρη
  • λίγη σκόνη τζίντζερ
  • καρυδόψιχα (προαιρετική)

Προετοιμασία

Σε ένα μεγάλο μπωλ ανακατεύουμε τα μήλα, την σουλτανίνα, τους χουρμάδες.

Σε ένα άλλο μπωλ ανακατεύουμε το γιαούρτι, τον χυμό λεμονιού, την ζάχαρη, το τζίντζερ.

Περιχύνουμε τα φρούτα με την σάλτσα του γιαουρτιού και πασπαλίζουμε με καρυδόψιχα όταν το σερβίρουμε.

Το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.

Προσθέστε το iatronet.gr στο Discover

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Παρεμβάσεις για τα λύματα, έρχεται αύξηση στο Ταμείο Καινοτομίας
Με ποια υπουργό συναντήθηκαν οι πάσχοντες από θαλασσαιμία και δρεπανοκυτταρική νόσο
Γεωργιάδης: Καλύφθηκαν 962 από τις 1.171 θέσεις γιατρών ΕΣΥ που προκηρύχθηκαν [πίνακας]