Παρασκευή, 28 Απριλίου 2023, 18:45
Υπερκαλιαιμία: Τι είναι και τι πρέπει να προσέχουμε όταν τρώμε έξωΤι πρέπει να προσέχουμε όταν τρώμε σε εστιατόριο αν έχουμε υπερβολική ποσότητα καλίου στο αίμα μας;
Παρασκευή, 28 Απριλίου 2023, 15:12
Ανακαλείται χαβιάρι προέλευσης ΓερμανίαςΔιαπιστώθηκε ότι είναι επιμολυσμένο με τον παθογόνο μικροοργανισμό «Listeria monocytogenes».
Παρασκευή, 28 Απριλίου 2023, 13:31
Κρητική διατροφή και παράδοση στο 1ο Διεθνές Γαστρονομικό και Πολιτιστικό Συμπόσιο του Πανεπιστημίου YALEΑπό τις 3 έως τις 5 Μαΐου, το Ηράκλειο θα αποτελέσει το επίκεντρο του διεθνούς γαστρονομικού ενδιαφέροντος, με έναν τριήμερο εορτασμό που θα αναδείξει τις διατροφικές παραδόσεις της Κρήτης ανά τους αιώνες.
Πέμπτη, 27 Απριλίου 2023, 19:15
Βιταμίνη C: Ποια είναι τα οφέλη της;Μιλάμε πολύ συχνά για τη βιταμίνη C και ξέρουμε ότι μπορούμε να τη βρούμε σε μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων. Πώς ωφελεί τον οργανισμό.
Πέμπτη, 27 Απριλίου 2023, 12:00
Στον Ε.Φ.Ε.Τ. ο επικεφαλής του επιστημονικού της EFSA καθηγητής Carlos Das NevesΣυμμετείχε σε συνάντηση με εκπροσώπους αρμοδίων αρχών ασφάλειας τροφίμων και δημόσιας υγείας και διακεκριμένους επιστήμονες της ακαδημαϊκής και ερευνητικής κοινότητας.
Τετάρτη, 26 Απριλίου 2023, 16:01
Περισσότερα από 1 εκατ. πακέτα τροφίμων έκτακτης ανάγκης σε παιδιά στην Μεγάλη ΒρετανίαΗ ανάγκη είναι ακόμη μεγαλύτερη από ό,τι κατά το πρώτο έτος της πανδημίας, που αναμενόταν ένα μοναδικό ρεκόρ.
Τετάρτη, 26 Απριλίου 2023, 12:49
Συνταγές για να αυξήσετε την πρωτεΐνη στο πρωινό σαςΕύκολες συνταγές πρωινού που παρέχουν τουλάχιστον 15 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα και είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.
Τρίτη, 25 Απριλίου 2023, 19:00
Πώς να νικήσουμε την όρεξη για ζάχαρηΠολλές φορές όταν είμαστε στρεσαρισμένοι, το σώμα μας ζητάει ζάχαρη. Πώς θα αντισταθούμε στον πειρασμό;
Τρίτη, 25 Απριλίου 2023, 16:59
Αυτά που τρώμε μπορεί να επηρεάζουν την ώρα που πάμε για ύπνοΝέα έρευνα αποκάλυψε ότι αθλήτριες που κατανάλωναν περισσότερους υδατάνθρακες και βιταμίνες B12 και C έτειναν να πηγαίνουν για ύπνο πιο νωρίς και να ξυπνούν πιο νωρίς από αυτές που κατανάλωναν λιγότερες από αυτές τις ουσίες.
Τρίτη, 25 Απριλίου 2023, 14:17
Αβοκάντο, ο "μυστικός" διατροφικός θησαυρόςΤι αναφέρουν σε άρθρο τους οι διαιτολόγοι Ιωάννα Αδαμίδου και Μελίνα Τσαγκατάκη Τσιρίγγα.