Τρόφιμα

Δευτέρα, 21 Αυγούστου 2023, 14:32

Υγιεινή διατροφή, διάβασμα και άθληση προάγουν τις συλλογιστικές δεξιότητες στα παιδιά [μελέτη]

Η καλύτερη συνολική ποιότητα διατροφής, η χαμηλότερη κατανάλωση κόκκινου κρέατος και η υψηλότερη πρόσληψη γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλών λιπαρών συνδέθηκαν με καλύτερες δεξιότητες συλλογισμού.

Κυριακή, 20 Αυγούστου 2023, 08:15

Οι τροφές που μας αφυδατώνουν

Ποιες τροφές είναι καλό να αποφεύγουμε επειδή θα προκαλέσουν απώλεια υγρών από τον οργανισμό;

Τετάρτη, 16 Αυγούστου 2023, 11:10

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί παρτίδα από κατεψυγμένα σουτζουκάκια

Διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου  μικροοργανισμού Salmonella spp. σε δείγμα. 

Τρίτη, 15 Αυγούστου 2023, 18:00

Μούσμουλα: Φρούτα με ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες

Χαμηλά σε θερμίδες, με άφθονες βιταμίνες, μέταλλα και αντιφλεγμονώδεις φυτικές ενώσεις, φαίνεται  ότι μπορεί να προστατεύουν από ορισμένες παθήσεις, όπως οι καρδιακές νόσοι και ο καρκίνος.

Δευτέρα, 14 Αυγούστου 2023, 11:20

Ακριβότερα κατά 30% τα τρόφιμα σε σχέση με το 2021

Η ζάχαρη από τον Ιούλιο του 2021 μέχρι και τον Ιούλιο του 2023 είχε ανατίμηση της τάξεως του 64%. Σε υψηλές θέσεις βρίσκονται το ελαιόλαδο (51%), οι πατάτες (46%), το αλεύρι, τα δημητριακά (39%) και το ψωμί (32%).

Δευτέρα, 14 Αυγούστου 2023, 10:41

Μήπως δεν τρώω αρκετή πρωτεΐνη;

Ποια είναι τα σημάδια μιας διατροφής που της λείπει η πρωτεΐνη; Και μπορεί μια τέτοια έλλειψη να γίνει επικίνδυνη για εμάς;

Παρασκευή, 11 Αυγούστου 2023, 18:15

Κάρδαμο: Καίει λίπος και φροντίζει τη σιλουέτα [μελέτη]

Η αύξηση της όρεξης, η απώλεια λίπους και η μείωση της φλεγμονής, κάνουν το μπαχαρικό "superfood."

Παρασκευή, 11 Αυγούστου 2023, 08:10

Οι χειρότερες τροφές για την καρδιά μας

Η υγεία της καρδιάς μας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή μας, και οι παρακάτω τροφές δεν πρόκειται να βοηθήσουν.

Πέμπτη, 10 Αυγούστου 2023, 19:30

Σταφύλι: Αγαπημένο φρούτο με πολλά οφέλη

Τα σταφύλια περιέχουν βιταμίνες και ανόργανα άλατα απαραίτητα για την καλή λειτουργία του οργανισμού, καθώς και πολλά ωφέλιμα πολυφαινολικά αντιοξειδωτικά συστατικά.

Πέμπτη, 10 Αυγούστου 2023, 16:18

Οι ξηροί καρποί μειώνουν τον κίνδυνο κατάθλιψης [μελέτη]

Οι ερευνητές εικάζουν ότι οι αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες των ξηρών καρπών έχουν ενδεχομένως προστατευτική δράση.