Επιστήμη & Ζωή

Μελέτη: Ο κίνδυνος για λοίμωξη COVID-19 από επιφάνειες παντοπωλείων είναι πολύ χαμηλός

Τι έδειξε έρευνα από τον Καναδά για επιφάνειες που αγγίζουμε όταν αγοράζουμε τρόφιμα.


Τρίτη, 12 Οκτωβρίου 2021, 19:43

Εύη Ψωμιάδου
Υπεύθυνη Ύλης

Οι πιθανότητες να κολλήσει κάποιος COVID-19 από τις επιφάνειες που αγγίζει στα παντοπωλεία είναι ελάχιστες, αναφέρει έρευνα από τον Καναδά.

Ερευνητές του University of Guelph στο Οντάριο, συνέλεξαν 957 δείγματα σε 4 μέρες, σε διάστημα ενός μηνός. Κανένα δείγμα δεν βρέθηκε θετικό για την COVID-19.

Η έρευνα δηλαδή, έδειξε ότι επιφάνειες που αγγίζονται συχνά όπως το χερούλι του καλαθιού ή της πόρτας του ψυγείου θα πρέπει να είναι ασφαλή στην αφή, σε μαγαζιά που ακολουθούν καλά πρωτόκολλα καθαριότητας.

Η Dr. Maria Corradini, πιστεύει ότι καθαρίζοντας και απολυμαίνοντας τις επιφάνειες επαφής μαζί με χρήση μασκών μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο μετάδοσης από επιφάνειες των μαγαζιών τροφίμων στους ανθρώπους.

Οι ερευνητές πήραν δείγμα όχι μόνο από τα χερούλια των καροτσιών και των καλαθιών αλλά και από τα ταμεία και τα χερούλια των ψυγείων.

Στη συνέχεια έκαναν τεστ PCR.

Δεν είχε σημασία τι ώρα της ημέρας έκαναν την εξέταση ή αν το μαγαζί ήταν σε πόλη ή προάστιο. Κανένα από τα δείγματα δεν βρέθηκε θετικό.

Η Corradini δήλωσε ότι τα αποτελέσματα υποδεικνύουν ότι αν τα μαγαζιά ακολουθούν κανόνες υγιεινής και παρακολουθούν την υγεία του προσωπικού τους, ο κίνδυνος έκθεσης από επιφάνειες που αγγίζονται συχνά εντός ενός σούπερ μάρκετ είναι χαμηλός.

Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο Current Research in Food Science.



ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΜΠΕΙΤΕ ΣΤΗ ΣΥΖΗΤΗΣΗ

Loading ...
Προσθήκη Σχολίου

ΣΗΜΕΡΑ ΣΤΟ IATRONET.GR

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας


Εμείς και οι συνεργάτες μας χρησιμοποιούμε τεχνολογίες, όπως cookies, και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως διευθύνσεις IP και αναγνωριστικά cookies, για να προσαρμόζουμε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο με βάση τα ενδιαφέροντά σας, για να μετρήσουμε την απόδοση των διαφημίσεων και του περιεχομένου και για να αποκτήσουμε εις βάθος γνώση του κοινού που είδε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο. Κάντε κλικ παρακάτω για να συμφωνήσετε με τη χρήση αυτής της τεχνολογίας και την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων για αυτούς τους σκοπούς. Μπορείτε να αλλάξετε γνώμη και να αλλάξετε τις επιλογές της συγκατάθεσής σας ανά πάσα στιγμή επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο.

Πολιτική Cookies
& Προστασία Προσωπικών Δεδομένων