Διατροφή υψηλή σε νάτριο και κάλιο επιταχύνει την εξέλιξη της χρόνιας νεφρικής νόσου

Διατροφή υψηλή σε νάτριο και κάλιο μπορεί να επιδεινώσει τη χρόνια νεφρική νόσο, αναφέρει νέα έρευνα.

Ο ερευνητής Dr. Jiang He, του Tulane University, δήλωσε ότι τα στοιχεία οδηγούν προς νέες κλινικές δοκιμές για να εξεταστεί η επίδραση που έχει η μέτρια μείωση της διατροφικής πρόσληψης νατρίου και καλίου στην εξέλιξη της χρόνιας νεφρικής νόσου σε ασθενείς με υψηλή πρόσληψη των δυο παραπάνω.

Ο He πρόσθεσε ότι τα ευρήματα θα μπορούσαν τελικά να επηρεάσουν τις διατροφικές συστάσεις για ασθενείς με χρόνια νεφρική νόσο όσον αφορά την επιβράδυνση της εξέλιξης της νόσου.

Οι ερευνητές εξέτασαν δείγματα ούρων σχεδόν 4.000 ανθρώπων με χρόνια νεφρική νόσο.

Υπολόγισαν στη συνέχεια την καθημερινή πρόσληψη θρεπτικών συστατικών από αυτά τα δείγματα.
Θέλησαν να διαπιστώσουν πώς το νάτριο και το κάλιο επηρεάζουν την εξέλιξη της νόσου.

Υψηλά επίπεδα νατρίου και καλίου στα ούρα συνδέθηκαν με ταχύτερη εξέλιξη της νόσου, ανακάλυψαν οι ερευνητές.
Οι συμμετέχοντες, κατανάλωναν πολύ περισσότερο νάτριο από το συνιστώμενο ημερήσιο όριο. Κατά μέσον όρο κατανάλωναν περίπου 3.700 mg την ημέρα.

Οι ερευνητές δήλωσαν ότι τα ευρήματα θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε νέες οδηγίες για το πόσο νάτριο και κάλιο θα πρέπει να καταναλώνουν καθημερινά οι ασθενείς με χρόνια νεφρική νόσο.

Η έρευνα δημοσιεύτηκε στη διαδικτυακή έκδοση του περιοδικού ''Journal of the American Society of Nephrology.''

Πηγές:
''Journal of the American Society of Nephrology.''