Επιστήμη & Ζωή

Η μνήμη βάζει σε προτεραιότητα τροφές με πολλές θερμίδες

Συμμετέχοντες που είδαν δείγματα τροφίμων ήταν κατά 27% πιο ακριβείς και όσοι είδαν δείγματα με οσμές τροφίμων ήταν 28% πιο ακριβείς στον εντοπισμό τροφίμων με πολλές παρά με λίγες θερμίδες.

Παρασκευή, 09 Οκτωβρίου 2020, 18:52

Εύη Ψωμιάδου
Υπεύθυνη Ύλης

Οι άνθρωποι θυμούνται με μεγαλύτερη ακρίβεια τις τοποθεσίες όπου βρίσκονται τρόφιμα με υψηλές θερμίδες έναντι χαμηλών, αναφέρει έρευνα στο περιοδικό Scientific Reports.

Τα ευρήματα υποδεικνύουν ότι η χωροταξική μνήμη- που επιτρέπει στους ανθρώπους να θυμούνται πού βρίσκονται τα αντικείμενα σε σχέση το ένα με το άλλο- εξελίχθηκε να βάζει σε προτεραιότητα την τοποθεσία όπου βρίσκονται τροφές με πολλές θερμίδες.

Η Rachelle de Vries, μέτρησε τη μνήμη για τοποθεσίες τροφίμων, ζητώντας από 512 συμμετέχοντες να ακολουθήσουν προκαθορισμένη διαδρομή γύρω από ένα δωμάτιο που περιείχε είτε 8 δείγματα τροφίμων είτε 8 κομμάτια από βαμβάκι με άρωμα τροφίμων που τοποθετήθηκαν σε διαφορετικές περιοχές.

Όταν οι συμμετέχοντες έφταναν σε ένα δείγμα είτε δοκίμαζαν την τροφή είτε μύριζαν το βαμβάκι και βαθμολογούσαν πόσο τους άρεσε το δείγμα. Δείγματα τροφής και οσμής περιλάμβαναν μήλο, τσιπς, αγγούρι και brownie.

Ζητήθηκε στη συνέχεια από τους συμμετέχοντες να δείξουν την τοποθεσία κάθε τροφής ή οσμής σε ένα χάρτη του δωματίου.

Συμμετέχοντες που είδαν δείγματα τροφίμων ήταν κατά 27% πιο ακριβείς και όσοι είδαν δείγματα με οσμές τροφίμων ήταν 28% πιο ακριβείς στον εντοπισμό τροφίμων με πολλές παρά με λίγες θερμίδες.

Η χωροταξική μνήμη μνήμη δεν επηρεάστηκε από το αν οι τροφές ήταν γλυκές ή αλμυρές ή πόσο άρεσε κάθε δείγμα στους συμμετέχοντες.

Γενικά, ο εντοπισμός των τροφίμων ήταν κατά 243% πιο ακριβής όταν οι συμμετέχοντες είδαν τα δείγματα τροφίμων παρά το βαμβάκι με την οσμή.

Τα ευρήματα δείχνουν ότι η χωροταξική μνήμη του ανθρώπου μεροληπτεί υπερ της εύρεσης της τοποθεσίας τροφών με πολλές θερμίδες. Η μεροληψία θα μπορούσε να έχει βοηθήσει τους προγόνους να επιζήσουν σε περιβάλλοντα με διακυμάνσεις στη διαθεσιμότητα τροφών, οδηγώντας τους να εντοπίζουν αποτελεσματικά τροφές πυκνές σε θερμίδες.

 


ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΜΠΕΙΤΕ ΣΤΗ ΣΥΖΗΤΗΣΗ

Loading ...
Προσθήκη Σχολίου

ΣΗΜΕΡΑ ΣΤΟ IATRONET.GR

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας


Εμείς και οι συνεργάτες μας χρησιμοποιούμε τεχνολογίες, όπως cookies, και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως διευθύνσεις IP και αναγνωριστικά cookies, για να προσαρμόζουμε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο με βάση τα ενδιαφέροντά σας, για να μετρήσουμε την απόδοση των διαφημίσεων και του περιεχομένου και για να αποκτήσουμε εις βάθος γνώση του κοινού που είδε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο. Κάντε κλικ παρακάτω για να συμφωνήσετε με τη χρήση αυτής της τεχνολογίας και την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων για αυτούς τους σκοπούς. Μπορείτε να αλλάξετε γνώμη και να αλλάξετε τις επιλογές της συγκατάθεσής σας ανά πάσα στιγμή επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο.

Πολιτική Cookies
& Προστασία Προσωπικών Δεδομένων