Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας, προχώρησε στην ανάκληση παρτίδας φιλέτου καπνιστής μαριναρισμένης πέστροφας με την εμπορική ονομασία «FRÉSKOS, με λάδι, λεμόνι και πολύχρωμο πιπέρι, με φυσικό κάπνισμα ξύλου οξιάς, πλούσιο σε Ω3», μετά τον εντοπισμό του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes.

Σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση, το προϊόν φέρει ημερομηνία παραγωγής 03/02/2026 και ημερομηνία λήξης 01/09/2026, ενώ παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από την επιχείρηση Γ. Παναγιωτόπουλος - Ι. Μπακατσιάς Ο.Ε. Ιχθυοκαλλιέργεια, με έδρα το Καρπενήσι.

Η παρουσία του μικροοργανισμού διαπιστώθηκε έπειτα από εργαστηριακό έλεγχο που διενεργήθηκε στο πλαίσιο του προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την παρακολούθηση Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» του 2026.

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας και οι σχετικοί έλεγχοι βρίσκονται σε εξέλιξη.

Οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν καλούνται να μην το καταναλώσουν.

Πηγές:
ΕΦΕΤ

Προσθέστε το iatronet.gr στο Discover

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Η πατρότητα συνδέεται με χαμηλή θνησιμότητα, αλλά και με αυξημένους ''μη φυσικούς'' θανάτους
Ο Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός γιόρτασε τη συμπλήρωση 149 ετών προσφοράς με αιμοδοσία στο Μετρό Συντάγματος
Υπνική άπνοια: Οι γυναίκες έχουν πιο έντονα συμπτώματα [μελέτη]