Τρόφιμα

Τετάρτη, 30 Σεπτεμβρίου 2026, 20:09

Τα φυτά εξασφαλίζουν το 80% των τροφίμων που καταναλώνουμε, παρέχουν τροφή στα ζώα εκτροφής και συμβάλλουν στον καθαρισμό του αέρα που αναπνέουμε.

Τρίτη, 29 Σεπτεμβρίου 2026, 19:00

Η κολοκύθα έχει την τιμητική της αυτή την περίοδο, και αυτές είναι μερικές συνταγές που ίσως δεν είχατε σκεφτεί, όπως και έξυπνα twist στην κλασική σούπα βελουτέ.

Δευτέρα, 28 Σεπτεμβρίου 2026, 19:00

Ο κουρκουμάς είναι γνωστός ως μπαχαρικό, αλλά χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες και στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική. Ποιες από τις θεωρίες αυτές έχουν βάση;

Πέμπτη, 24 Σεπτεμβρίου 2026, 19:33

Η πιλοτική μελέτη περιέλαβε 20 ανθρώπους, οι οποίοι μείωσαν την πρόσληψη υπερεπεξεργασμένων τροφίμων κατά περισσότερο από 85% και εμφάνισαν μέτριες έως μεγάλες βελτιώσεις σε τρεις δείκτες κατάθλιψης.

Δευτέρα, 21 Σεπτεμβρίου 2026, 11:06

Η πρωτεΐνη, λοιπόν, βρίσκεται στο επίκεντρο των νέων συστάσεων.

Παρασκευή, 18 Σεπτεμβρίου 2026, 19:15

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να μαγειρέψουμε ένα γεύμα και κάποιοι είναι καλύτεροι από τους άλλους.

Παρασκευή, 18 Σεπτεμβρίου 2026, 15:55

Αποσαφήνιση και ρύθμιση των γραμμαρίων και της μερίδας των προϊόντων και των τροφίμων που διατίθενται.

Παρασκευή, 18 Σεπτεμβρίου 2026, 13:05

Ο καλύτερος τρόπος για να φροντίζουμε να έχουμε σταθερή ενέργεια όλη μέρα είναι να τρώμε υγιεινά σνακ ανάμεσα στα μεγαλύτερα γεύματα.

Πέμπτη, 17 Σεπτεμβρίου 2026, 19:00

Και τα δύο είναι υγιεινές επιλογές υπό όρους, αλλά το ένα υπερτερεί σημαντικά όσον αφορά το σάκχαρο.

Τετάρτη, 16 Σεπτεμβρίου 2026, 19:00

Το μαγνήσιο είναι ένα μέταλλο που υπάρχει φυσικά σε πολλές τροφές, συνεπώς είναι πολύ εύκολο να “πιάσουμε” την αναγκαία ποσότητα καθημερινά μέσω της διατροφής μας.

Τρίτη, 15 Σεπτεμβρίου 2026, 19:00

Δεν χρειάζεται ούτε να αποφεύγουμε τους υδατάνθρακες, ούτε να τους θεωρούμε προβληματικούς. Σωστές επιλογές θέλει.

Πέμπτη, 10 Σεπτεμβρίου 2026, 14:44

Η προϊοντική στρατηγική επικεντρώνεται σε σύγχρονες σειρές σνακ, προϊόντα για το πρωινό και τα ενδιάμεσα γεύματα. 

Τετάρτη, 09 Σεπτεμβρίου 2026, 16:00

Κακομαγειρεμένο κοτόπουλο, ναι. Αλλά και πολλές ακόμα τροφές μπορεί να μας προκαλέσουν μόλυνση από σαλμονέλα.

Δευτέρα, 07 Σεπτεμβρίου 2026, 14:04

Εντοπίστηκε ευρωτίαση μαύρης χροιάς στο εσωτερικό  του στομίου του μπουκαλιού των κάτωθι προϊόντων.

Τετάρτη, 02 Σεπτεμβρίου 2026, 18:00

Έρευνα αποκαλύπτει κενά στη γνώση των καταναλωτών για τη μούχλα και τους πιθανούς κινδύνους για την υγεία.

Τετάρτη, 26 Αυγούστου 2026, 19:00

Μπορεί, επίσης, να μειώσει τον κίνδυνο κατάθλιψης και να σας προστατεύσει από την άνοια.

Δευτέρα, 24 Αυγούστου 2026, 13:48

Το Ινστιτούτο Prolepsis προετοιμάζει ήδη τη συνέχιση και τη διεύρυνση του Προγράμματος.

Παρασκευή, 21 Αυγούστου 2026, 19:00

Μία μερίδα 90 γραμμαρίων περιέχει 10,4 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C, που αντιστοιχεί σχεδόν στο 14% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης.

Πέμπτη, 20 Αυγούστου 2026, 19:00

Η κατανάλωσή τους από άτομα με προβλήματα υγείας πρέπει να γίνεται έπειτα από σύσταση του γιατρού.

Τετάρτη, 19 Αυγούστου 2026, 19:00

Το καλοκαιρινό αυτό φρούτο βοηθά στην υγεία του εντέρου και της καρδιάς και μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου.