Τρόφιμα

Πέμπτη, 26 Ιανουαρίου 2023

Ματζουράνα: Βότανο με αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες

Χρησιμοποιείται ιατρικά για τη συμβολή της σε διάφορες ποθήσεις, όπως προβλήματα στο πεπτικό, λοιμώξεις και δυσμηνόρροια.

Πέμπτη, 26 Ιανουαρίου 2023

Μόλις ένας στους 10 καταναλωτές είναι ικανοποιημένος με το ''Καλάθι''

Η απογοήτευση των καταναλωτών για το μέτρο του καλαθιού συμπυκνώνεται και στην απάντηση που έδωσαν σχετικά με το πόσο ευχαριστημένοι είναι από τη χρήση του.

Τετάρτη, 25 Ιανουαρίου 2023

Οι γαρίδες κάνουν καλό στην καρδιά

Οι γαρίδες είναι εκπληκτική πηγή πρωτεΐνης και έχουν πολύ χαμηλές θερμίδες. Με ποιους άλλους τρόπους είναι σύμμαχοι της υγείας μας;

Δευτέρα, 23 Ιανουαρίου 2023

Πέντε δισεκατομμύρια άνθρωποι εκτίθενται στα βλαβερά τρανς λιπαρά

Εκτιμάται ότι είναι υπεύθυνα για 500.000 πρόωρους θανάτους από στεφανιαία νόσο κάθε χρόνο.

Δευτέρα, 23 Ιανουαρίου 2023

Γλυκαιμικός δείκτης τροφίμων: Δεν είναι ο μόνος παράγοντας που πρέπει να λαμβάνει υπόψη του ο διαβητικός στο διατροφικό του πρόγραμμα

Τα τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη δεν προκαλούν απότομες αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα και δεν έχουν τόσο δυσμενείς μεταβολικές επιδράσεις όσο τα τρόφιμα υψηλού γλυκαιμικού δείκτη.

Κυριακή, 22 Ιανουαρίου 2023

Τα υγιεινά trends στη διατροφή που θα δούμε το 2023

Νέα χρονιά, νέα μόδα; Ας δούμε ποιες τάσεις της υγιεινής διατροφής έχουν αρχίσει να ανεβαίνουν, και ας... κρίνουμε καταλλήλως.

Πέμπτη, 19 Ιανουαρίου 2023

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα των ψαριών συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο χρόνιας νεφρικής νόσου

Οι σχέσεις δεν φάνηκαν να ισχύουν με υψηλότερα επίπεδα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων από φυτικές πηγές.

Πέμπτη, 19 Ιανουαρίου 2023

Πόνος στο στομάχι: Οι κατάλληλες τροφές

Οι τροφές που θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε έναν στομαχόπονο, καθώς και οι τροφές που καλό είναι να αποφύγετε για λίγο.

Τετάρτη, 18 Ιανουαρίου 2023

Η φρουκτόζη στα ροφήματα μπορεί να οδηγήσει σε μη φυσιολογικούς δείκτες καρδιομεταβολικών παθήσεων

H σχέση μεταξύ πρόσληψης φρουκτόζης και επιπέδων δεικτών φλεγμονής ήταν πιο βαθιά σε συμμετέχοντες με υψηλότερο ΔΜΣ και μειωμένη άσκηση.

Τρίτη, 17 Ιανουαρίου 2023

Σκόρδο Πλατύκαμπου Θεσσαλίας - Ελιξίριο, που τρέλανε τους Ιάπωνες

Ποια είναι τα οφέλη στην υγεία, όπως έχουν αξιολογηθεί από τον καθηγητή Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας, Δημήτρη Κουρέτα.