Τρόφιμα

Τρίτη, 26 Μαΐου 2026, 14:06

Ανακαλεί κατεψυγμένο γλαύκο ο ΕΦΕΤ

Το εν λόγω προϊόν συσκευάζεται για την Four FISH IKE και φέρει κωδικό έγκρισης παρασκευάστριας εταιρείας GR 02-KN-07 EU (Γ. ΣΙΔΕΡΗΣ Α.Ε.).

Δευτέρα, 25 Μαΐου 2026, 18:45

Superfood τα σταφύλια: Ωφελούν και το δέρμα [μελέτη]

Τα σταφύλια ενδεχομένως επηρεάζουν βιολογικές οδούς που συνδέονται με την προστασία και την επιδιόρθωση του δέρματος.

Δευτέρα, 25 Μαΐου 2026, 13:18

Φοιτητές στην Πράξη" - Συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Εισερχόμενα

Με τη συμμετοχή περισσότερων από 60 φοιτητών πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία το εκπαιδευτικό workshop του HPPA σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Δευτέρα, 25 Μαΐου 2026, 10:39

FAO: Κίνδυνος παγκόσμιας κρίσης τροφίμων σε έξι μήνες

Ο FAO προειδοποιεί και ζητά δράση από τις κυβερνήσεις. Εκτίναξη του κόστους ενέργειας και των λιπασμάτων.

Πέμπτη, 21 Μαΐου 2026, 19:00

Λάχανο και κουνουπίδι: Ποιο έχει περισσότερα οφέλη για την καρδιά

Τόσο το λάχανο όσο και το κουνουπίδι υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς επειδή περιέχουν φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδεις φυτικές ενώσεις.

Πέμπτη, 21 Μαΐου 2026, 11:56

Ανακαλείται μπιφτέκι κοτόπουλο,-εντοπίστηκε σαλμονέλα

Σε συνέχεια εργαστηριακών αναλύσεων στο εργαστήριο του Τμήματος Κτηνιατρικού Εργαστηρίου Καβάλας της Δ/νσης Κτηνιατρικού Κέντρου Θεσσαλονίκης, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp.

Τετάρτη, 20 Μαΐου 2026, 19:30

Ρόδι και γκρέιπφρουτ: Ποιο έχει περισσότερα αντιοξειδωτικά;

Το ρόδι και το γκρέιπφρουτ είναι και τα δύο γεμάτα οφέλη για την υγεία, αλλά ποιο φρούτο προσφέρει περισσότερα αντιοξειδωτικά;

Δευτέρα, 18 Μαΐου 2026, 19:00

Τι θα συμβεί στο σώμα μου αν κόψω τα γαλακτοκομικά

Αν το σώμα σας δεν μπορεί να διασπάσει την λακτόζη, τότε θα ήταν καλή ιδέα να τα περιορίσετε. Πώς θα αντιδράσει, λοιπόν, το σώμα σας σε αυτή την αλλαγή;

Δευτέρα, 18 Μαΐου 2026, 12:33

Σχολικές και Πανελλήνιες εξετάσεις 2026: 10 μέτρα για να μεγιστοποιήσετε την πνευματική σας απόδοση

Η ισορροπημένη διατροφή, σε συνδυασμό με ξεκούραση και σωστή οργάνωση, μπορεί να κάνει σημαντική διαφορά στην καθημερινή απόδοση ενός μαθητή.

Κυριακή, 17 Μαΐου 2026, 08:00

Τι μπορεί να προσφέρει ένα μήλο σε διάφορες στιγμές της ημέρας

Ένα την ημέρα, εντάξει. Πότε όμως μέσα στην ημέρα είναι η καλύτερη στιγμή;

Παρασκευή, 15 Μαΐου 2026, 17:27

Λαχτάρα για φαγητό στις 3:45 το απόγευμα- Τι προσπαθεί να πει το σώμα

Eνα ελαφρύ γεύμα ή η παράλειψή του μπορούν να οδηγήσουν σε αύξηση και πτώση του σακχάρου, που δίνει σήμα στον εγκέφαλο να αναζητήσει τροφή, κυρίως αλμυρή ή γλυκιά.

Πέμπτη, 14 Μαΐου 2026, 16:27

ΕΦΕΤ:Ανάκληση παξιμαδιών γιατί δεν αναφερόταν το αλεύρι σίτου

Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές οι οποίοι είναι αλλεργικοί στο άλευρο σίτου και έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν να μην το καταναλώσουν.

Πέμπτη, 14 Μαΐου 2026, 16:21

Ανακαλούνται στρουντελάκια από τον ΕΦΕΤ λόγω μη ασφαλούς ουσίας

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί παρτίδα προϊόντος σφολιάτας με γεύση μήλο-κανέλα, καθώς εντοπίστηκε υπέρβαση των επιτρεπτών ορίων κουμαρίνης.

Τετάρτη, 13 Μαΐου 2026, 17:35

Οι γεύσεις των Μεσογείων στο επίκεντρο

Το ‘’Φεστιβάλ Γαστρονομικών Εμπειριών Δήμου Μαρκοπούλου 2026’’ φέρνει τις γεύσεις των Μεσογείων στο επίκεντρο.

Τρίτη, 12 Μαΐου 2026, 19:00

Υγιεινές ιδέες για γλυκό

Επειδή όλοι μας θέλουμε ένα γλυκό πού και πού, αυτές είναι μερικές ιδέες για να το κάνετε όσο πιο θρεπτικό γίνεται.

Τρίτη, 12 Μαΐου 2026, 17:59

Ελληνο-Σουηδή επιστήμονας φιναλίστ για βελτίωση γεύσης και υφής στα ροφήματα βρώμης

Ξεπερνώντας βασικές προκλήσεις στα ροφήματα βρώμης.

Δευτέρα, 11 Μαΐου 2026, 19:00

Λουλούδια που τρώγονται - Πόσο ασφαλής είναι η κατανάλωσή τους

Τα βρώσιμα άνθη περιέχουν σημαντικές βιοδραστικές ενώσεις, όπως πολυφαινόλες, φλαβονοειδή, καροτενοειδή και βιταμίνες A, C και E.

Κυριακή, 10 Μαΐου 2026, 14:00

Αντιφλεγμονώδεις τροφές που και πάλι θέλουν προσοχή

Το ότι μια τροφή είναι αντιφλεγμονώδης δεν σημαίνει ότι μπορούμε να το παρακάνουμε. Ή ότι θα δουλέψει καν για όλους.

Παρασκευή, 08 Μαΐου 2026, 17:07

Ενημερωτική εκδήλωση του ελληνικού γραφείου της Greenpeace για  τα νέα μεταλλαγμένα τρόφιμα

Αναπτύχθηκαν ''οι κίνδυνοι και οι επιπτώσεις που θα έχουν τα νέα Γενετικά Τροποποιημένα Φυτά στην υγεία μας, το περιβάλλον, την οικονομία και την κοινωνία''.

Πέμπτη, 07 Μαΐου 2026, 13:44

Pizza bowl: η συνταγή με 550 θερμίδες που αντικαθιστά την πίτσα

Το pizza bowl συνδυάζει τη γεύση της αγαπημένης μας πίτσας με λιγότερες θερμίδες και περισσότερη πρωτεΐνη.