Τρόφιμα

Τρίτη, 31 Μαρτίου 2026, 19:00

Τι ώρα να τρώω καρύδια για μέγιστα οφέλη

Έχει κάποια επιπλέον σημασία η ώρα που τα καταναλώνουμε, ώστε να αυξήσουμε την πρόσληψή τους;

Δευτέρα, 30 Μαρτίου 2026, 19:06

Sisters: Φοιτητές του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών εκπαιδεύονται για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων

Oι συμμετέχοντες ενημερώθηκαν για τον οικονομικό, κοινωνικό και περιβαλλοντικό αντίκτυπο της σπατάλης τροφίμων, καθώς και για πρακτικούς τρόπους διαχείρισης των τροφίμων στην καθημερινότητα.

Πέμπτη, 26 Μαρτίου 2026, 19:00

Να τρώω σκόρδο κάθε μέρα;

Αν το αντέχει ο οργανισμός σας, το σκόρδο έχει ορισμένα θρεπτικά συστατικά, αλλά υπάρχουν και άλλα οφέλη από την κατανάλωσή του.

Πέμπτη, 26 Μαρτίου 2026, 16:16

Ανακαλείται από τον ΕΦΕΤ συσκευασία με αράπικο φυστίκι

Το προϊόν που συσκευάζεται στο Αγρίνιο και πωλείται από το δίκτο της ΑΒ Βασιλόπουλος χαρακτηρίστηκε μη ασφαλές και επιβλαβές για την υγεία.

Τετάρτη, 25 Μαρτίου 2026, 09:30

Σκορδαλιά : Πόσο υγιεινή είναι

Παρέχει ισορροπία υδατανθράκων και υγιεινών λιπαρών, με περίπου 200 θερμίδες τη μερίδα.

Τετάρτη, 25 Μαρτίου 2026, 08:00

Υγιεινές συνταγές με μπακαλιάρο

Ο μπακαλιάρος είναι ένα ψάρι που μπορεί να έχει υπέροχα οφέλη. Πώς θα τον απολαύσουμε όσο πιο υγιεινά γίνεται;

Δευτέρα, 23 Μαρτίου 2026, 13:37

Πρεμιέρα Σκλαβενίτη στο Σύνταγμα με «Food to Go»

Η «Σπιτική Κουζίνα» γίνεται κατάστημα «Σκλαβενίτης Food to Go». 

Πέμπτη, 19 Μαρτίου 2026, 19:00

Ποια είναι τα οφέλη του τσαγιού Matcha

Το Matcha δεν έχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Αλλά τα αντιοξειδωτικά και η καφεΐνη του μπορούν να ενισχύσουν τη λειτουργία του εγκεφάλου σας και να μειώσουν τον κίνδυνο ορισμένων ασθενειών.

Τρίτη, 17 Μαρτίου 2026, 13:05

Τροφές με πολύ ασβέστιο, αν βαρέθηκες το γιαούρτι

Το γιαούρτι είναι εκπληκτική πηγή ασβεστίου, αλλά η ποικιλία στη διατροφή είναι εξίσου σημαντική. Πού αλλού θα το βρούμε;

Δευτέρα, 16 Μαρτίου 2026, 19:00

Τα κατάλληλα φαγητά για μεσημεριανό για να μην πέσει η ενέργειά σας

Αν μετά το μεσημεριανό νιώθετε συχνά κουρασμένοι ή χωρίς συγκέντρωση, το γεύμα που επιλέγετε μπορεί να παίζει μεγάλο ρόλο.

Κυριακή, 15 Μαρτίου 2026, 13:00

Ο ΕΦΕΤ για την Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή -15η Μαρτίου

Φέτος εστιάζει στην ασφάλεια των προϊόντων και στην ενίσχυση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών.

Παρασκευή, 13 Μαρτίου 2026, 19:00

Υγιεινές συνήθειες για κάθε ημέρα

Απλές καθημερινές συνήθειες που συνδυάζουν διατροφή και κίνηση με πρακτικό και βιώσιμο τρόπο.

Τρίτη, 10 Μαρτίου 2026, 19:00

Κόλιανδρος: Ποια είναι τα οφέλη του

Η επιστημονική έρευνα γύρω από τον κόλιανδρο συνεχίζεται και αρκετά από τα πιθανά οφέλη του βασίζονται ακόμη σε προκαταρκτικά δεδομένα.

Παρασκευή, 06 Μαρτίου 2026, 13:54

Ρεβίθια στο φεγγάρι;

Έρευνα δείχνει ότι μπορούν να καλλιεργηθούν σε σεληνιακό έδαφος.

Πέμπτη, 05 Μαρτίου 2026, 13:06

Διατροφή, diet tube και λιποαναρρόφηση: Ολιστική προσέγγιση στην αναμόρφωση σώματος

Μια σύγχρονη, δομημένη διατροφική προσέγγιση.

Πέμπτη, 05 Μαρτίου 2026, 12:53

Σε ποια ποτά το έριξαν οι Ελληνες για να... ξεσκάσουν

Περισσότερες από 160 μάρκες απεριτίφ και λικέρ στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Τα μεγάλα brands και ποια γράφουν τη μεγαλύτερη ποσοστιαία άνοδο.

Πέμπτη, 05 Μαρτίου 2026, 12:25

Βρέθηκαν παράσιτα Anisakis σε έτοιμα προϊόντα ψαριού στην ελληνική αγορά [μελέτη]

Τι είναι η ανισακίδωση που προκαλούν στον άνθρωπο. Το πρώτο καταγεγραμμένο περιστατικό στην Ελλάδα, σε ποια είδη ψαριών συναντάται, τι κατέδειξε μελέτη επιστημόνων του ΑΠΘ και του ΕΦΕΤ.

Πέμπτη, 05 Μαρτίου 2026, 12:16

Κάσιους vs αμύγδαλα: Ποιος είναι πιο υγιεινός ξηρός καρπός

Τόσο τα κάσιους όσο και τα αμύγδαλα είναι γεμάτα με υγιεινά λιπαρά, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Ποιο να διαλέξουμε, όμως;

Τετάρτη, 04 Μαρτίου 2026, 19:00

Λάδι καρύδας vs ελαιόλαδο: Τι να προτιμήσω

Το λάδι καρύδας έγινε τάση τα τελευταία χρόνια, ενώ το ελαιόλαδο θεωρείται διαχρονικά βασικός πυλώνας μιας ισορροπημένης διατροφής.

Δευτέρα, 02 Μαρτίου 2026, 19:20

Γιατί δεν μπορούμε να αντισταθούμε στα σνακ παρά τον κορεσμό [μελέτη]

Η αυξανόμενη παχυσαρκία είναι σημάδι ότι το περιβάλλον μας, πλούσιο σε τροφές, και οι μαθημένες αποκρίσεις στα ερεθίσματα που ανοίγουν την όρεξη ξεπερνούν τον φυσιολογικό έλεγχο της όρεξης.