Τρόφιμα

Κυριακή, 01 Φεβρουαρίου 2026, 08:00

Η κατανάλωση του σωστού σνακ πριν από την προπόνηση μπορεί να κάνει αισθητή διαφορά στην ενέργεια και την απόδοση.

Παρασκευή, 30 Ιανουαρίου 2026, 19:00

Γνωρίζετε ότι είναι υγιεινά. Ξέρετε όμως ότι η ώρα που τα τρώτε μπορεί να ενισχύσει διαφορετικά οφέλη, ανάλογα με το τι χρειάζεστε εκείνη τη στιγμή;

Παρασκευή, 23 Ιανουαρίου 2026, 13:37

Η μελέτη στο npj Science of Food, είναι μια από τις πρώτες που εξετάζουν την επίδραση τροφών στο ανοσοποιητικό σύστημα σε επίπεδο κυττάρου.

Δευτέρα, 19 Ιανουαρίου 2026, 19:00

Είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες και μπορούν να αποτελέσουν ιδανικό σνακ για όσους γυμνάζονται τακτικά.

Σάββατο, 17 Ιανουαρίου 2026, 14:00

Επειδή, με απλά λόγια, η κατάψυξη δεν καταστρέφει αναγκαστικά τα θρεπτικά συστατικά. Συχνά τα προστατεύει και τα διατηρεί στο μέγιστο.

Παρασκευή, 16 Ιανουαρίου 2026, 14:53

Ο λόγος της απόσυρσης της κοινοποίησης είναι ότι τα εργαστηριακά αποτελέσματα της κατ’ έφεσης εξέτασης του επίσημου δείγματος ήταν συμμορφούμενα.

Πέμπτη, 15 Ιανουαρίου 2026, 19:00

Η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης μπορεί να επηρεάσει αρνητικά σώμα και το μυαλό, ξεκινώντας έναν φαύλο κύκλο που θυμίζει εθισμό.

Πέμπτη, 15 Ιανουαρίου 2026, 13:29

Η ταγατόζη είναι φυσικό σάκχαρο που περιέχεται σε πολύ μικρές ποσότητες σε τροφές όπως το γάλα και μερικά φρούτα. Επειδή είναι τόσο σπάνια είναι δύσκολη  και κοστοβόρα η παραγωγή της σε μεγάλες ποσότητες.

Δευτέρα, 12 Ιανουαρίου 2026, 13:30

Οι συγγραφείς της μελέτης θεωρούν ότι τα αποτελέσματα είναι σημαντικά για τη δημόσια υγεία, λόγω της ευρείας χρήσης συντηρητικών στη βιομηχανία τροφίμων.

Παρασκευή, 09 Ιανουαρίου 2026, 17:39

Την άμεση απόσυρση των προϊόντων Milka oreo 100 γρ. και Milka σοκολάτα oreo Brownies απαίτησε ο ΕΦΕΤ.

Πέμπτη, 08 Ιανουαρίου 2026, 12:29

Η Ουάσιγκτον ενθαρρύνει τους Αμερικανούς να καταναλώνουν «πραγματικά τρόφιμα», όπως φρούτα και λαχανικά αλλά και κόκκινο κρέας αποφεύγοντας τα πρόσθετα σάκχαρα.

Τετάρτη, 07 Ιανουαρίου 2026, 19:00

Ενώ κάποια λαχανικά έχουν περισσότερα οφέλη για τον οργανισμό αν δεν τα μαγειρέψουμε, αυτά μπορεί να προκαλέσουν και δυσάρεστα συμπτώματα.

Τετάρτη, 07 Ιανουαρίου 2026, 16:08

Νέα μελέτη αποκάλυψε τα ενδεχομένως ‘’ένοχα’’ συντηρητικά στα επεξεργασμένα τρόφιμα.

Δευτέρα, 05 Ιανουαρίου 2026, 19:00

Το τσάι μάτσα περιέχει καφεΐνη και ισχυρά αντιοξειδωτικά που μπορούν να ενισχύσουν τον μεταβολισμό και την καύση λίπους.

Τετάρτη, 31 Δεκεμβρίου 2025, 12:55

Μετά την ενημέρωσή της από τον ΕΦΕΤ, η εταιρεία αποφάσισε την ανάκληση όλων των παρτίδων του προϊόντος και βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. 

Τρίτη, 30 Δεκεμβρίου 2025, 12:23

Χαλασμένα μπιφτέκια, βρόμικους πάγκους και άθλιες συνθήκες υγιεινής εντόπισαν έλεγχοι της Περιφέρειας.

Τρίτη, 23 Δεκεμβρίου 2025, 19:00

Μια δροσερή σαλάτα που αντέχει στο ψυγείο.

Τρίτη, 16 Δεκεμβρίου 2025, 10:45

Παρασκευή, 12 Δεκεμβρίου 2025, 17:37

Πρόκειται για το προϊόν Oreo Cheesecakes, με τον ΕΦΕΤ να απαιτεί την άμεση απόσυρση παρτίδων και να προειδοποιεί όσους είναι αλλεργικοί.

Δευτέρα, 08 Δεκεμβρίου 2025, 19:00

Η υπερβολική κατανάλωση πρόχειρου φαγητού μπορεί να διαταράξει τον τρόπο με τον οποίο το σώμα διαχειρίζεται το σάκχαρο, την πείνα και την ενέργεια.