Τρόφιμα

Παρασκευή, 09 Ιανουαρίου 2026, 17:39

Ανακλήθηκαν γνωστά προϊόντα σοκολάτας

Την άμεση απόσυρση των προϊόντων Milka oreo 100 γρ. και Milka σοκολάτα oreo Brownies απαίτησε ο ΕΦΕΤ.

Πέμπτη, 08 Ιανουαρίου 2026, 12:29

''Πόλεμο'' στα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα κήρυξε η κυβέρνηση Τραμπ

Η Ουάσιγκτον ενθαρρύνει τους Αμερικανούς να καταναλώνουν «πραγματικά τρόφιμα», όπως φρούτα και λαχανικά αλλά και κόκκινο κρέας αποφεύγοντας τα πρόσθετα σάκχαρα.

Τετάρτη, 07 Ιανουαρίου 2026, 19:00

Ποια λαχανικά προκαλούν φούσκωμα αν τα φάμε ωμά

Ενώ κάποια λαχανικά έχουν περισσότερα οφέλη για τον οργανισμό αν δεν τα μαγειρέψουμε, αυτά μπορεί να προκαλέσουν και δυσάρεστα συμπτώματα.

Τετάρτη, 07 Ιανουαρίου 2026, 16:08

Τρόφιμα: Τα συντηρητικά αυξάνουν αθόρυβα τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2 [μελέτη]

Νέα μελέτη αποκάλυψε τα ενδεχομένως ‘’ένοχα’’ συντηρητικά στα επεξεργασμένα τρόφιμα.

Δευτέρα, 05 Ιανουαρίου 2026, 19:00

Τι θα συμβεί αν αρχίσουμε να πίνουμε μάτσα καθημερινά

Το τσάι μάτσα περιέχει καφεΐνη και ισχυρά αντιοξειδωτικά που μπορούν να ενισχύσουν τον μεταβολισμό και την καύση λίπους.

Τετάρτη, 31 Δεκεμβρίου 2025, 12:55

ΕΦΕΤ: Ανάκληση βιολογικής ξανθής σταφίδας

Μετά την ενημέρωσή της από τον ΕΦΕΤ, η εταιρεία αποφάσισε την ανάκληση όλων των παρτίδων του προϊόντος και βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. 

Τρίτη, 30 Δεκεμβρίου 2025, 12:23

Κατασχέθηκαν 12 τόνοι ακατάλληλων προϊόντων στην Αττική

Χαλασμένα μπιφτέκια, βρόμικους πάγκους και άθλιες συνθήκες υγιεινής εντόπισαν έλεγχοι της Περιφέρειας.

Τρίτη, 23 Δεκεμβρίου 2025, 19:00

Συνταγή: Ταμπουλέ με κινόα

Μια δροσερή σαλάτα που αντέχει στο ψυγείο.

Παρασκευή, 12 Δεκεμβρίου 2025, 17:37

Ανακαλείται συσκευασία OREO από τον ΕΦΕΤ

Πρόκειται για το προϊόν Oreo Cheesecakes, με τον ΕΦΕΤ να απαιτεί την άμεση απόσυρση παρτίδων και να προειδοποιεί όσους είναι αλλεργικοί.

Δευτέρα, 08 Δεκεμβρίου 2025, 19:00

Τι συμβαίνει όταν τρώμε συνέχεια fast food;

Η υπερβολική κατανάλωση πρόχειρου φαγητού μπορεί να διαταράξει τον τρόπο με τον οποίο το σώμα διαχειρίζεται το σάκχαρο, την πείνα και την ενέργεια.

Δευτέρα, 08 Δεκεμβρίου 2025, 17:33

Ανάκληση κατεψυγμένου μπιφτεκιού

Σε συνεργασία με τo Εργαστήριo Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων Αθήνας του ΕΦΕΤ, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp.

Παρασκευή, 05 Δεκεμβρίου 2025, 16:42

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί φιλέτο γαύρου

Ανιχνεύτηκε, μετά από επίσημο έλεγχο, βιοτοξίνη (ισταμίνη) σε ποσότητα που υπερβαίνει το ανώτατο νομοθετικό όριο.

Παρασκευή, 05 Δεκεμβρίου 2025, 16:01

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται γνωστά προϊόντα σοκολάτας

Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί το προϊόν και έχουν δυσανεξία στη γλουτένη, να μην το καταναλώσουν.

Τετάρτη, 03 Δεκεμβρίου 2025, 17:20

UNICEF: Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα απειλούν την υγεία των παιδιών παγκοσμίως

Η UNICEF τονίζει ότι οι γονείς συχνά δεν έχουν ρεαλιστικές επιλογές.

Τρίτη, 02 Δεκεμβρίου 2025, 19:00

Ποια είναι η κατάλληλη ώρα για ακτινίδιο

Πρωί, μεσημέρι ή βράδυ; Aνάλογα με το τι θέλετε να κερδίσετε, υπάρχουν κάποια στοιχεία που αξίζει να θυμάστε.

Τρίτη, 02 Δεκεμβρίου 2025, 15:59

Ολοκληρώθηκε η εξαγορά της Νίκας από την Υφαντής

«Υπό την έμπειρη διοίκηση της ΥΦΑΝΤΗΣ, η ΝΙΚΑΣ θα συνεχίσει την αναπτυξιακή της πορεία», δήλωσε ο πρόεδρος και CEO της Bespoke, Σπ. Θεοδωρόπουλος. Τι δήλωσε ο πρόεδρος και CEO της Υφαντής.

Δευτέρα, 01 Δεκεμβρίου 2025, 16:30

Ανακαλεί στραγγιστό γιαούρτι ο ΕΦΕΤ

Στο «Γιαούρτι στραγγιστό – 2%» με ημερομηνία ανάλωσης έως τις 01/01/26, συσκευασίας καθαρού βάρους 200g, το οποίο παράγεται και συσκευάζεται από την Μανδρέκας Α.Ε., ανιχνεύθηκε ναταμυκίνη.

Παρασκευή, 28 Νοεμβρίου 2025, 14:00

18ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας: Από τη θεωρία στην πράξη

Με τη συμμετοχή κορυφαίων επιστημόνων από την Ελλάδα και το εξωτερικό, εξειδικευμένων κλινικών ομάδων και ενεργών συλλόγων ασθενών, η φετινή διοργάνωση φιλοδοξεί να αποτελέσει έναν από τους σημαντικότερους επιστημονικούς σταθμούς.

Τρίτη, 25 Νοεμβρίου 2025, 19:00

Μακαντάμια: Πόσο υγιεινά είναι;

Αυτός ο καρπός με την υπέροχη υφή και την απαλή γεύση μπορεί να κοστίζει πολύ, αλλά αξίζει πού και πού να τον κάνουμε δωράκι στον εαυτό μας.