Τρόφιμα

Τετάρτη, 07 Ιανουαρίου 2026, 19:00

Ποια λαχανικά προκαλούν φούσκωμα αν τα φάμε ωμά

Ενώ κάποια λαχανικά έχουν περισσότερα οφέλη για τον οργανισμό αν δεν τα μαγειρέψουμε, αυτά μπορεί να προκαλέσουν και δυσάρεστα συμπτώματα.

Τετάρτη, 07 Ιανουαρίου 2026, 16:08

Τρόφιμα: Τα συντηρητικά αυξάνουν αθόρυβα τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2 [μελέτη]

Νέα μελέτη αποκάλυψε τα ενδεχομένως ‘’ένοχα’’ συντηρητικά στα επεξεργασμένα τρόφιμα.

Δευτέρα, 05 Ιανουαρίου 2026, 19:00

Τι θα συμβεί αν αρχίσουμε να πίνουμε μάτσα καθημερινά

Το τσάι μάτσα περιέχει καφεΐνη και ισχυρά αντιοξειδωτικά που μπορούν να ενισχύσουν τον μεταβολισμό και την καύση λίπους.

Τετάρτη, 31 Δεκεμβρίου 2025, 12:55

ΕΦΕΤ: Ανάκληση βιολογικής ξανθής σταφίδας

Μετά την ενημέρωσή της από τον ΕΦΕΤ, η εταιρεία αποφάσισε την ανάκληση όλων των παρτίδων του προϊόντος και βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. 

Τρίτη, 30 Δεκεμβρίου 2025, 12:23

Κατασχέθηκαν 12 τόνοι ακατάλληλων προϊόντων στην Αττική

Χαλασμένα μπιφτέκια, βρόμικους πάγκους και άθλιες συνθήκες υγιεινής εντόπισαν έλεγχοι της Περιφέρειας.

Τρίτη, 23 Δεκεμβρίου 2025, 19:00

Συνταγή: Ταμπουλέ με κινόα

Μια δροσερή σαλάτα που αντέχει στο ψυγείο.

Παρασκευή, 12 Δεκεμβρίου 2025, 17:37

Ανακαλείται συσκευασία OREO από τον ΕΦΕΤ

Πρόκειται για το προϊόν Oreo Cheesecakes, με τον ΕΦΕΤ να απαιτεί την άμεση απόσυρση παρτίδων και να προειδοποιεί όσους είναι αλλεργικοί.

Δευτέρα, 08 Δεκεμβρίου 2025, 19:00

Τι συμβαίνει όταν τρώμε συνέχεια fast food;

Η υπερβολική κατανάλωση πρόχειρου φαγητού μπορεί να διαταράξει τον τρόπο με τον οποίο το σώμα διαχειρίζεται το σάκχαρο, την πείνα και την ενέργεια.

Δευτέρα, 08 Δεκεμβρίου 2025, 17:33

Ανάκληση κατεψυγμένου μπιφτεκιού

Σε συνεργασία με τo Εργαστήριo Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων Αθήνας του ΕΦΕΤ, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp.