Τρόφιμα

Τετάρτη, 27 Αυγούστου 2025, 17:10

Για αποσπασματική και λανθασμένη ανάγνωση της μελέτης των Πανεπιστημίων Αθηνών και Αιγαίου κάνει λόγο ο καθηγητής Αναλυτικής Χημείας του ΕΚΠΑ.

Τετάρτη, 27 Αυγούστου 2025, 14:28

'Εχουν συνδεθεί με καρκίνο, βλάβες στο συκώτι και το ανοσοποιητικό. Ποιες περιοχές εξετάστηκαν.

Τρίτη, 26 Αυγούστου 2025, 15:00

Η Κομισιόν ενέκρινε νέο υγειονομικό ισχυρισμό για το πράσινο ακτινίδιο, αναγνωρίζοντας επίσημα τα οφέλη του στην υγεία. 

Τετάρτη, 20 Αυγούστου 2025, 16:04

Οι ερευνητές ανέλυσαν δεδομένα 205.000 ατόμων σε διάστημα άνω των 30 ετών.

Τρίτη, 19 Αυγούστου 2025, 17:30

Ποιος είναι ο ρόλος της ζύμωσης και πώς μπορεί να επαναληφθεί με ακρίβεια χάρη στη γενετική αλληλούχιση.

Πέμπτη, 14 Αυγούστου 2025, 09:34

Αψηφώντας την παγκόσμια κρίση η βορειολλαδίτικη γαλακτοβιομηχανία με άνοδο πωλήσεων 7% στα 195,6 εκατ. ευρώ. 

Τρίτη, 12 Αυγούστου 2025, 15:25

Το προϊόν «ΚΟΛΕΟΙ ΑΚΕΦΑΛΟΙ ΛΕΒΑ», με ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 15/11/2026, αριθμό παρτίδας 33205023H, σε λευκοσιδηρή συσκευασία καθαρού βάρους 360 γρ., μεικτού βάρους 500g, εξετάστηκε και χαρακτηρίστηκε μη κανονικό, μη ασφαλές.

Τρίτη, 12 Αυγούστου 2025, 15:00

Μία περίοδος παγετού τον περασμένο Απρίλιο είχε επιπτώσεις στις σοδειές φουντουκιών.

Δευτέρα, 11 Αυγούστου 2025, 20:30

Ορισμένες μελέτες συνδέουν το ακρυλαμίδιο με την καρκινογένεση, μεταλλαξιογόνο δράση, αναπαραγωγικά προβλήματα. 

Δευτέρα, 11 Αυγούστου 2025, 12:58

Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, τον Ιούλιο οι τιμές των κρεάτων αυξήθηκαν κατά 6,2% σε ετήσια βάση.

Παρασκευή, 08 Αυγούστου 2025, 19:00

Το σκέτο τσάι μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο θνησιμότητας από όλα τα αίτια, από καρκίνο και καρδιαγγειακές νόσους σε σχέση με το τσάι με ζάχαρη ή γλυκαντικό.

Πέμπτη, 07 Αυγούστου 2025, 19:10

H πρόσληψη καφεΐνης ακολουθούνταν γενικά από μια μικρή έως μέτρια αύξηση στα θετικά συναισθήματα, ιδιαίτερα όταν καταναλώνονταν εντός των πρώτων 2,5 ωρών μετά το ξύπνημα.

Πέμπτη, 07 Αυγούστου 2025, 19:00

Τα ροδάκινα βοηθούν την υγεία χάρη στα αντιοξειδωτικά που περιέχουν. Βοηθούν στο αδυνάτισμα;

Πέμπτη, 07 Αυγούστου 2025, 17:50

Τα παιδιά ηλικίας 1-5 ετών λάμβαναν το 56,1% των θερμίδων τους από υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα, ενώ τα παιδιά ηλικίας 6-11 ετών λάμβαναν το 64,8% των θερμίδων τους από αυτά.

Τετάρτη, 06 Αυγούστου 2025, 19:00

Ποια είναι τα θρεπτικά συστατικά που το καθιστούν σπουδαίο για την υγεία.

Τετάρτη, 06 Αυγούστου 2025, 11:30

Ομάδα βιολόγων του UTEP ανακάλυψε ότι η κατανάλωση καφεΐνης τη νύχτα μπορεί να αυξήσει την παρορμητική συμπεριφορά, οδηγώντας ενδεχομένως σε απερίσκεπτες ενέργειες.

Τετάρτη, 06 Αυγούστου 2025, 09:57

Αύξηση περιθωρίου μικτού κέρδους κατά 60 μονάδες βάσης στο 36,7%, ανακοίνωσε ο όμιλος. 

Τρίτη, 05 Αυγούστου 2025, 19:00

Τι πρέπει να γνωρίζουμε για το απίθανο αυτό φρούτο, που είναι ταυτισμένο με το καλοκαίρι.

Τρίτη, 05 Αυγούστου 2025, 15:11

Τι προσέχουμε στο αυτοκίνητο, στα τρόφιμα και στον κλιματισμό κατά τη διάρκεια του ταξιδιού μας με αυτοκίνητο.

Πέμπτη, 31 Ιουλίου 2025, 19:00

Οι υψηλές θερμοκρασίες λειτουργούν αποτρεπτικά στην κατανάλωση μεγάλων γευμάτων, καθώς επίσης και λιπαρών τροφών.