Τρόφιμα

Πέμπτη, 16 Οκτωβρίου 2025, 19:10

Γιατί διστάζουμε να δοκιμάσουμε νέα τρόφιμα

Ο φόβος του αγνώστου και της τεχνολογίας στο πιάτο μας.

Πέμπτη, 16 Οκτωβρίου 2025, 13:00

Παγκόσμια ημέρα διατροφής (επισιτισμού) η 16η Οκτωβρίου

Τροφές που συμβάλλουν στη Μακροζωία.

Πέμπτη, 16 Οκτωβρίου 2025, 12:18

Παγκόσμια ημέρα τροφίμων 2025

«Μαζί! Για πιο ασφαλή τρόφιμα και για ένα καλύτερο μέλλον»! 

Τετάρτη, 15 Οκτωβρίου 2025, 14:32

''Καμπανάκι'' ΟΗΕ: Με ακραία πείνα κινδυνεύουν 13,7 εκατ. άνθρωποι

Το Παγκόσμιο Επισιτιστικό Πρόγραμμα «αναμένεται να λάβει 40% λιγότερη χρηματοδότηση για το 2025». «Ποτέ δεν είχε αντιμετωπίσει μεγαλύτερες προκλήσεις», επισημαίνει ο οργανισμός.

Τρίτη, 14 Οκτωβρίου 2025, 15:59

Ανακαλεί γνωστό τσουρέκι ο ΕΦΕΤ

Ο ΕΦΕΤ χαρακτήρισε το τσουρέκι μη ασφαλές και επιβλαβές για την υγεία, ζητώντας άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας.

Δευτέρα, 13 Οκτωβρίου 2025, 19:00

Τροφές που περιέχουν πιο πολύ ασβέστιο από το γάλα

Αν δεν μπορείτε να πιείτε γάλα, αλλά και αν δεν θέλετε, υπάρχουν πολλές καλές εναλλακτικές.

Τρίτη, 07 Οκτωβρίου 2025, 14:39

ΕΛΣΤΑΤ: Περισσότεροι Έλληνες με μειωμένη πρόσβαση στην τροφή το 2024 [πίνακας]

Τι σημαίνει για τους ανθρώπους η μέτρια ή σοβαρή ανεπάρκεια.

Τρίτη, 07 Οκτωβρίου 2025, 13:04

Νέα γραμμή παραγωγής από ΜΕΒΓΑΛ, επένδυση 3,5 εκατ. ευρώ

Η νέα γραμμή περιλαμβάνει την ασηπτική μηχανή συσκευασίας γάλακτος TETRAPAK A3/FLEX, καθώς και παρελκόμενο μηχανολογικό εξοπλισμό.

Παρασκευή, 03 Οκτωβρίου 2025, 19:11

Η θερμοκρασία των τροφίμων και ροφημάτων επηρεάζει το πεπτικό και την ψυχική υγεία

Μελέτη έδειξε ότι η θερμοκρασία των τροφίμων και ροφημάτων έχει μετρήσιμες σχέσεις με το άγχος, την αϋπνία και τη δυσφορία.

Παρασκευή, 03 Οκτωβρίου 2025, 19:00

Ποιες τροφές περιέχουν μαγνήσιο

Μια χούφτα αμύγδαλα αποτελεί καλή πηγή, ωστόσο υπάρχουν πολλά τρόφιμα που προσφέρουν ακόμη μεγαλύτερη ποσότητα μαγνησίου.

Πέμπτη, 02 Οκτωβρίου 2025, 16:31

ΕΦΕΤ: Ανάκληση μη ασφαλούς προϊόντος- φράουλα με θειώδη

Στη συσκευασία του δεν αναγράφεται η ουσία ''θειώδη'' η οποία είναι αλλεργιογόνος, ενώ θα έπρεπε να τονίζεται με είδος χαρακτήρων που κάνει σαφή διάκριση από το υπόλοιπο του καταλόγου των συστατικών.

Τετάρτη, 01 Οκτωβρίου 2025, 13:01

Ο Γλάρος του Σκλαβενίτη επενδύει 100 εκατ. στα έτοιμα γεύματα

Προγραμματίζει τη δημιουργία του μεγαλύτερου εργοστασίου παραγωγής έτοιμων γευμάτων στην Ευρώπη.

Δευτέρα, 29 Σεπτεμβρίου 2025, 19:00

Οι καλύτερες αντιγηραντικές τροφές

Δεν μπορούμε να γυρίσουμε πίσω τον χρόνο, αλλά μπορούμε σίγουρα να φροντίσουμε τα σημάδια του να μην είναι τόσο ορατά... μέσα και έξω.

Δευτέρα, 29 Σεπτεμβρίου 2025, 13:01

Διεθνής Ημέρα  Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων

Στόχος της ημέρας είναι να κινητοποιήσει άτομα, επιχειρήσεις, κυβερνήσεις και οργανισμούς από όλο τον κόσμο, να  ενώσουν τις δυνάμεις τους για ένα πιο δίκαιο, υγιεινό και βιώσιμο διατροφικό μέλλον. 

Πέμπτη, 25 Σεπτεμβρίου 2025, 16:54

Ανακαλούνται αφυδατωμένα βερίκοκα

Πρόκειται για το «Dried Osmotic Apricot - Βερίκοκο Αφυδατωμένο» σε πλαστική  κλειστή συσκευασία 1Kg, με αριθμό παρτίδας Batch No OSAPR140725 Προέλευσης Σερβίας,  ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: 01/2027, που διατίθεται από την επιχείρηση «HEALTH  TRADE» με έδρα στον Λόγγο-Αιγιαλείας Αχαΐας.  

Πέμπτη, 25 Σεπτεμβρίου 2025, 13:25

Το κόστος και η ασφάλεια των τροφίμων αποτελούν τους κύριους παράγοντες  που επηρεάζουν την αγορά τροφίμων των καταναλωτών στην Ελλάδα

Τα ευρήματα από το Ειδικό Ευρωβαρόμετρο 2025 για την ασφάλεια των τροφίμων στην Ε.Ε. 

Τετάρτη, 24 Σεπτεμβρίου 2025, 19:00

Ποιες φλούδες από φρούτα και λαχανικά τρώγονται;

Και εντάξει, τα μήλα τα τρώτε με την φλούδα. Τα ακτινίδια, όμως;

Τρίτη, 23 Σεπτεμβρίου 2025, 12:48

Προσέγγισε τα 240 εκατ. ευρώ ο τζίρος της Χαλκιαδάκης

Τα καθαρά κέρδη διαμορφώθηκαν σε 12,8 εκατ. ευρώ, από 13 εκατ. ευρώ ένα χρόνο νωρίτερα.

Τετάρτη, 17 Σεπτεμβρίου 2025, 19:52

Πίνδος: Ο συνεταιρισμός που τζιράρει 400 εκατ. ευρώ και επενδύει 70 εκατ.

Στην Ελλάδα, όπου οι συνεταιρισμοί σπάνια ξεχωρίζουν, η «Πίνδος» αποτελεί εξαίρεση. 

Τετάρτη, 17 Σεπτεμβρίου 2025, 19:00

Ποια είναι τα οφέλη των μήλων στην υγεία

Δεν είναι τα πιο δημοφιλή φρούτα χωρίς λόγο. Ποια είναι η διατροφική τους αξία.