Τρόφιμα

Δευτέρα, 08 Δεκεμβρίου 2025, 19:00

Τι συμβαίνει όταν τρώμε συνέχεια fast food;

Η υπερβολική κατανάλωση πρόχειρου φαγητού μπορεί να διαταράξει τον τρόπο με τον οποίο το σώμα διαχειρίζεται το σάκχαρο, την πείνα και την ενέργεια.

Δευτέρα, 08 Δεκεμβρίου 2025, 17:33

Ανάκληση κατεψυγμένου μπιφτεκιού

Σε συνεργασία με τo Εργαστήριo Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων Αθήνας του ΕΦΕΤ, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp.

Παρασκευή, 05 Δεκεμβρίου 2025, 16:42

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί φιλέτο γαύρου

Ανιχνεύτηκε, μετά από επίσημο έλεγχο, βιοτοξίνη (ισταμίνη) σε ποσότητα που υπερβαίνει το ανώτατο νομοθετικό όριο.

Παρασκευή, 05 Δεκεμβρίου 2025, 16:01

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται γνωστά προϊόντα σοκολάτας

Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί το προϊόν και έχουν δυσανεξία στη γλουτένη, να μην το καταναλώσουν.

Τετάρτη, 03 Δεκεμβρίου 2025, 17:20

UNICEF: Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα απειλούν την υγεία των παιδιών παγκοσμίως

Η UNICEF τονίζει ότι οι γονείς συχνά δεν έχουν ρεαλιστικές επιλογές.

Τρίτη, 02 Δεκεμβρίου 2025, 19:00

Ποια είναι η κατάλληλη ώρα για ακτινίδιο

Πρωί, μεσημέρι ή βράδυ; Aνάλογα με το τι θέλετε να κερδίσετε, υπάρχουν κάποια στοιχεία που αξίζει να θυμάστε.

Τρίτη, 02 Δεκεμβρίου 2025, 15:59

Ολοκληρώθηκε η εξαγορά της Νίκας από την Υφαντής

«Υπό την έμπειρη διοίκηση της ΥΦΑΝΤΗΣ, η ΝΙΚΑΣ θα συνεχίσει την αναπτυξιακή της πορεία», δήλωσε ο πρόεδρος και CEO της Bespoke, Σπ. Θεοδωρόπουλος. Τι δήλωσε ο πρόεδρος και CEO της Υφαντής.

Δευτέρα, 01 Δεκεμβρίου 2025, 16:30

Ανακαλεί στραγγιστό γιαούρτι ο ΕΦΕΤ

Στο «Γιαούρτι στραγγιστό – 2%» με ημερομηνία ανάλωσης έως τις 01/01/26, συσκευασίας καθαρού βάρους 200g, το οποίο παράγεται και συσκευάζεται από την Μανδρέκας Α.Ε., ανιχνεύθηκε ναταμυκίνη.

Παρασκευή, 28 Νοεμβρίου 2025, 14:00

18ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας: Από τη θεωρία στην πράξη

Με τη συμμετοχή κορυφαίων επιστημόνων από την Ελλάδα και το εξωτερικό, εξειδικευμένων κλινικών ομάδων και ενεργών συλλόγων ασθενών, η φετινή διοργάνωση φιλοδοξεί να αποτελέσει έναν από τους σημαντικότερους επιστημονικούς σταθμούς.

Τρίτη, 25 Νοεμβρίου 2025, 19:00

Μακαντάμια: Πόσο υγιεινά είναι;

Αυτός ο καρπός με την υπέροχη υφή και την απαλή γεύση μπορεί να κοστίζει πολύ, αλλά αξίζει πού και πού να τον κάνουμε δωράκι στον εαυτό μας.