Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε εκπαιδευτική δράση για τη σπατάλη τροφίμων με τη συμμετοχή νέων ηλικίας 19–21 ετών, φοιτητών του Εργαστηρίου Οργανωσιακής Καινοτομίας και Συστημάτων Διοίκησης του Τμήματος Διοίκησης Γεωργικών Επιχειρήσεων και Συστημάτων Εφοδιασμού του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.

Κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσης, οι συμμετέχοντες ενημερώθηκαν για τον οικονομικό, κοινωνικό και περιβαλλοντικό αντίκτυπο της σπατάλης τροφίμων, καθώς και για πρακτικούς τρόπους διαχείρισης των τροφίμων στην καθημερινότητα. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στην οικιακή οικονομία, στη σωστή αποθήκευση και διατήρηση των τροφίμων, καθώς και σε πρακτικές που συμβάλλουν στη μείωση της σπατάλης και στην ενίσχυση της υπεύθυνης κατανάλωσης.

Η πρωτοβουλία αυτή αποτελεί μια ουσιαστική επένδυση στην εκπαίδευση και στην καλλιέργεια περιβαλλοντικής συνείδησης, ενώ παράλληλα ενισχύει την κοινωνική ευαισθητοποίηση των νέων. Μέσα από δράσεις ενημέρωσης και εκπαίδευσης προωθείται η διαμόρφωση μιας νέας γενιάς καταναλωτών με γνώση, περιβαλλοντική υπευθυνότητα και ενεργή στάση απέναντι στο φυσικό περιβάλλον και την κοινωνία.

Προσθέστε το iatronet.gr στο Discover

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Φάρμακα GLP-3 δείχνουν υποσχόμενα σε κλινική δοκιμή για βελτίωση σακχάρου και απώλεια βάρους
Σύλλογος Ατόμων με Νόσο του Crohn και Ελκώδη Κολίτιδα: ''Κύριε Υπουργέ, πόσο ακόμη θα αγνοείτε τους ασθενείς με ΙΦΝΕ;''
Φάρμακο της GSK πέτυχε το πρωτεύον καταληκτικό σημείο σε κλινική δοκιμή Φάσης II για τον καρκίνο του ορθού