Τρόφιμα

Τρίτη, 11 Αυγούστου 2026, 14:00

Η αιώνια ερώτηση: Πόσο συχνά μπορώ να τρώω αυγά;

Είναι ωφέλιμα, αλλά πόσο. Έχουν χοληστερίνη, αλλά επηρεάζουν τη χοληστερόλη; Και πώς να τα μαγειρέψω; Τόσες πολλές ερωτήσεις, ευτυχώς σε ένα μόνο κείμενο.

Δευτέρα, 10 Αυγούστου 2026, 19:05

Κινόα και γλυκοπατάτες: Ποιο είναι καλύτερο για το σάκχαρο;

Και οι δύο τροφές μπορούν να είναι κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής, με φανταστικά οφέλη. Πώς συγκρίνονται όμως;

Δευτέρα, 10 Αυγούστου 2026, 18:15

Ένας χυμός φρούτων την ημέρα ενισχύει τη διάθεση [μελέτη]

Μελέτη έδειξε ότι η ομάδα του χυμού φρούτων και smoothie είχε στατιστικά σημαντικά χαμηλότερο σκορ σε δείκτες κατάθλιψης έναντι της ομάδας ελέγχου.

Δευτέρα, 10 Αυγούστου 2026, 14:15

Τα μικροπλαστικά στις συσκευασίες τροφίμων αυξάνουν τον κίνδυνο για λιπώδη νόσο του ήπατος

Eνα από τα πιο διαδεδομένα πλαστικά, το πολυαιθυλένιο, μπορεί να επηρεάζει αρνητικά την υγεία του ήπατος.

Δευτέρα, 10 Αυγούστου 2026, 12:00

Καντιντίαση: Τροφές που την προλαμβάνουν

Η καντιντίαση είναι μια λοίμωξη από μύκητα που δεν γιατρεύεται μέσω της διατροφής, μπορεί όμως ως ένα σημείο να προληφθεί.

Κυριακή, 09 Αυγούστου 2026, 15:00

Τραγανά και υγιεινά σνακ αντί για πατατάκια

Επειδή τα πατατάκια δεν χρειάζεται να τα τρώμε κάθε τρεις και λίγο, τα παρακάτω σνακ θα ικανοποιήσουν την επιθυμία για κάτι τραγανό, χωρίς θερμίδες και περιττά λιπαρά.

Σάββατο, 08 Αυγούστου 2026, 15:00

Φρούτα, σακχαρώδης διαβήτης και καλοκαίρι

Η γλυκαιμική επίδραση ενός φρούτου δεν εξαρτάται μόνο από το είδος του, αλλά και από την ποσότητα που καταναλώνεται.

Παρασκευή, 07 Αυγούστου 2026, 19:30

Δίαιτα vegan χαμηλών λιπαρών βοηθά στην απώλεια βάρους χωρίς να μειώνεται η ποσότητα του φαγητού [μελέτη]

Μεγαλύτερες μειώσεις στην ενεργειακή πυκνότητα συσχετίστηκαν με μεγαλύτερη απώλεια βάρους.

Παρασκευή, 07 Αυγούστου 2026, 09:26

Καύσωνες ''λιώνουν'' την παραγωγή ζάχαρης στην Ευρώπη

Η Ευρώπη οδεύει προς τη μικρότερη παραγωγή ζάχαρης από το 2015. 

Πέμπτη, 06 Αυγούστου 2026, 09:38

Το νέο στοίχημα της ΜΕΒΓΑΛ βρίσκεται εκτός συνόρων

Ξεπέρασε τα 206 εκατ. σε πωλήσεις, αλλά η πραγματική είδηση είναι ότι το 46% του τζίρου της προέρχεται πλέον από το εξωτερικό. 

Τρίτη, 04 Αυγούστου 2026, 19:00

Κόκκινα ή λευκά σταφύλια;

Πόσες διαφορές έχουν οι δύο εκδοχές του σταφυλιού;

Τρίτη, 04 Αυγούστου 2026, 15:27

Ποια διατροφική αλλαγή θα μπορούσε να οδηγεί σε μακροζωία [επισκόπηση]

Χαμηλότερη πρόσληψη πρωτεΐνης συνδέεται με καλύτερο μεταβολισμό και μειωμένη  φλεγμονή, δήλωσαν ερευνητές. 

Τετάρτη, 29 Ιουλίου 2026, 17:00

Διατροφή με υποθυρεοειδισμό: Τι να τρώτε και τι να αποφεύγετε

Δεν υπάρχει ιδανική δίαιτα για τον υποθυρεοειδισμό, ωστόσο μια υγιεινή διατροφή μπορεί να σας κάνει να νιώθετε όσο το δυνατόν καλύτερα.

Τρίτη, 28 Ιουλίου 2026, 10:49

Συναγερμός για ακατάλληλα κρέατα: 6,2 τόνοι κατασχέθηκαν μετά από έλεγχο στην Αττική

Κλιμάκια της Περιφέρειας εντόπισαν και κατάσχεσαν στους ψυκτικούς θαλάμους 6.047 κιλά προϊόντων, τα οποία κρίθηκαν ως ακατάλληλα για διάθεση.

Δευτέρα, 27 Ιουλίου 2026, 14:00

Μέρη τροφών που πετάμε χωρίς δεύτερη σκέψη: Μήπως τελικά κρύβουν σημαντική διατροφική αξία;

Oι φλούδες θεραπεύουν ασθένειες ή ότι μπορούν να αντικαταστήσουν μία ισορροπημένη διατροφή.

Σάββατο, 25 Ιουλίου 2026, 14:00

Παντζάρια και τα οφέλη τους

Μπορεί να φαίνονται ταπεινά, όπως όλες οι ρίζες, αλλά είναι γεμάτα με φυτικές ίνες, φυσικά νιτρικά άλατα και άλλες ευεργετικές φυτικές ενώσεις.

Παρασκευή, 17 Ιουλίου 2026, 15:39

Ολο το σχέδιο για μείωση τιμών έως 20% στα σούπερ μάρκετ

Τι καταγράφεται σε επιστολή της Ανεξάρτητης Αρχής Προστασίας Καταναλωτή. 

Πέμπτη, 16 Ιουλίου 2026, 11:00

''Το παιδί είναι δύσκολο στο φαγητό'' - Σύνθετες αιτίες πίσω από τις δυσκολίες σίτισης

Ο άξονας εντέρου – εγκεφάλου και ένα σύνθετο πλέγμα διαφορετικών παραγόντων που μπορεί να κρύβει η άρνηση τροφής. Η οπτική της παιδονευρολογίας και ο ρόλος του λογοθεραπευτή σίτισης.

Δευτέρα, 13 Ιουλίου 2026, 20:00

Τα πιο ενυδατικά φρούτα

Πολλά φρούτα έχουν από μόνα τους πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, γεγονός που τα καθιστά έναν νόστιμο τρόπο για να παραμένετε ενυδατωμένοι.

Κυριακή, 12 Ιουλίου 2026, 15:00

Καρπούζι: Ποια είναι τα οφέλη του στην υγεία

Το καρπούζι είναι για πολλούς το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο. Και ναι, μπορεί να νομίζετε ότι περιέχει μόνο ζάχαρη και νερό, αλλά στην πραγματικότητα είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά.