Ο κουρκουμάς είναι γνωστός ως μπαχαρικό, αλλά χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες και στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική. Το βασικό συστατικό του, η κουρκουμίνη, έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες και έχει μελετηθεί για πιθανή συμβολή σε διάφορες παθήσεις. Ας δούμε ποιες είναι αυτές.

Αρθρίτιδα και πόνος στις αρθρώσεις

Η αρθρίτιδα περιλαμβάνει παθήσεις που μπορεί να προκαλούν πόνο, φλεγμονή, δυσκαμψία και περιορισμένη κινητικότητα. Η οστεοαρθρίτιδα είναι η συχνότερη μορφή, ενώ η ρευματοειδής και η ψωριασική αρθρίτιδα είναι αυτοάνοσες παθήσεις. Η κουρκουμίνη έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και έχει μελετηθεί για την πιθανή συμβολή της στη μείωση του πόνου και της φλεγμονής στις αρθρώσεις. Μελέτες σε άτομα με οστεοαρθρίτιδα του γόνατος, καθώς και ανασκοπήσεις κλινικών δοκιμών, έχουν δείξει ενθαρρυντικά αποτελέσματα για τη μείωση του πόνου και της φλεγμονής. Ωστόσο, απαιτείται περαιτέρω έρευνα για να καθοριστεί ο ρόλος της σε σχέση με τις καθιερωμένες θεραπείες.

Καρδιαγγειακά νοσήματα

Οι καρδιαγγειακές παθήσεις επηρεάζουν την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία και μπορεί να σχετίζονται με αθηροσκλήρωση και αυξημένη χοληστερόλη. Η κουρκουμίνη έχει μελετηθεί για πιθανές επιδράσεις στη φλεγμονή, στη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων και στα επίπεδα χοληστερόλης. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να συμβάλλει στη βελτίωση της λειτουργίας των αγγείων και στη μείωση της LDL (της “κακής”) χοληστερόλης. 

Φλεγμονώδη νοσήματα του εντέρου

Πρόκειται κυρίως για τη νόσο του Crohn και την ελκώδη κολίτιδα. Και οι δύο μπορεί να προκαλέσουν πόνο, διάρροια, αίμα στα κόπρανα και απώλεια βάρους. Η κουρκουμίνη έχει μελετηθεί ως πιθανό συμπληρωματικό μέσο στις θεραπείες τους. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι μπορεί να συμβάλει στη μείωση των εξάρσεων της ελκώδους κολίτιδας. Σε μικρότερη μελέτη σε άτομα με ήπια έως μέτρια νόσο του Crohn, παρατηρήθηκαν βελτιώσεις στα συμπτώματα μετά τη λήψη κουρκουμίνης. Ωστόσο, χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να καθοριστούν η κατάλληλη δόση, η διάρκεια και ο τρόπος χρήσης της.

Νευροεκφυλιστικές ασθένειες

Νευροεκφυλιστικές παθήσεις, όπως η νόσος Αλτσχάιμερ και η νόσος Πάρκινσον, σχετίζονται με σταδιακή φθορά και απώλεια νευρικών κυττάρων. Η κουρκουμίνη έχει μελετηθεί για τις αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές της ιδιότητες και την πιθανή προστατευτική δράση της στα εγκεφαλικά κύτταρα. Ορισμένες έρευνες δείχνουν πιθανή συμβολή στη γνωστική λειτουργία, στη μνήμη και στη διάθεση, όμως δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία για να θεωρείται θεραπεία ή τρόπος πρόληψης αυτών των παθήσεων.

Κατάθλιψη

Η κατάθλιψη μπορεί να προκαλέσει επίμονη θλίψη, απελπισία, κόπωση, προβλήματα με τον ύπνο και απώλεια ενδιαφέροντος για τα αγαπημένα μας πράγματα. Η κουρκουμίνη έχει μελετηθεί ως πιθανό συμπλήρωμα στην διαχείριση της κατάθλιψης. Ορισμένες μελέτες έχουν καταγράψει βελτίωση της διάθεσης και των συμπτωμάτων σε άτομα με καταθλιπτική διαταραχή. Ωστόσο, χρειάζονται περισσότερα δεδομένα για να διευκρινιστεί η αποτελεσματικότητα διαφορετικών μορφών και δόσεων.

Αλλεργίες

Οι αλλεργίες προκαλούνται από υπερβολική αντίδραση του ανοσοποιητικού σε ουσίες όπως η γύρη, η σκόνη και διάφορα άλλα αλλεργιογόνα. Η κουρκουμίνη, χάρη στις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές της, έχει μελετηθεί για την πιθανή επίδρασή της σε αλλεργικά συμπτώματα. Υπάρχουν ενδείξεις ότι μπορεί να επηρεάζει μηχανισμούς που σχετίζονται με την απελευθέρωση ισταμίνης και τη φλεγμονή των αεραγωγών. Ωστόσο, ο κουρκουμάς δεν αντικαθιστά τις καθιερωμένες θεραπείες για τις αλλεργίες, ιδιαίτερα όταν τα συμπτώματα είναι έντονα.

Καρκίνος

Η κουρκουμίνη έχει μελετηθεί εκτενώς σε σχέση με τον καρκίνο. Εργαστηριακές και πρώιμες κλινικές μελέτες έχουν εξετάσει την πιθανότητά της να επηρεάζει την ανάπτυξη και τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων. Έχει επίσης διερευνηθεί ως πιθανό συμπληρωματικό μέσο μαζί με ορισμένες αντικαρκινικές θεραπείες, καθώς και για την αντιμετώπιση ορισμένων παρενεργειών. Αν και τα πρώτα ευρήματα είναι ενδιαφέροντα, απαιτείται σημαντικά περισσότερη έρευνα πριν εξαχθούν συμπεράσματα για την πρόληψη ή τη θεραπεία του καρκίνου. Η κουρκουμίνη δεν αποτελεί υποκατάστατο της ογκολογικής θεραπείας.

Προσθέστε το iatronet.gr στο Discover

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Θεσσαλονίκη: Παράνομο ογκολογικό τμήμα σε ιδιωτική κλινική
H BioNTech βάζει «λουκέτο» σε τρία εργοστάσια στη Γερμανία
Το Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων ανοίγει τις πύλες του σε νέους επιστήμονες από όλο τον κόσμο