Το 7,5% των ελληνικών νοικοκυριών αντιμετώπισε πέρυσι ανεπάρκεια τροφής, με το 1,7% των νοικοκυριών να κάνει λόγο για σοβαρή ανεπάρκεια.
Το ποσοστό είναι αυξημένο σε σχέση με το 2024, όπως προκύπτει από σημερινή έκθεση της ΕΛΣΤΑΤ, με θέμα "Επαρκεια τροφής - Έρευνα Εισοδήματος και Συνθηκών Διαβίωσης των Νοικοκυριών: Έτος 2025 (Περίοδος αναφοράς εισοδήματος: Έτος 2024)".
Τα ερωτήματα της ΕΛΣΤΑΤ προς τα νοικοκυριά αναφέρονται στην περίοδο των 12 προηγούμενων μηνών, πριν τη διενέργεια της έρευνας.
Έχουν σκοπό να αποτυπώσουν τη δυνατότητα ή μη παροχής, στο σύνολο των μελών του νοικοκυριού, επαρκούς ποσότητας κατάλληλης τροφής, προκειμένου να εξασφαλίζονται για κάθε μέλος οι διατροφικές προϋποθέσεις που είναι απαραίτητες για υγιή διαβίωση.
Επιπολασμός μέτριας ή σοβαρής ανεπάρκειας τροφής του ελληνικού πληθυσμού

Αύξηση
Όπως φαίνεται στο πιο πάνω γράφημα, η ανεπάρκεια τροφής έφτασε το 2025 στο 7,5%, έναντι 7% το 2024, ενώ μικρή αύξηση καταγράφηκε πέρυσι και στα ποσοστά σοβαρής ανεπάρκειας (1,7%, έναντι 1,6% το 2024).
Ένα νοικοκυριό θεωρείται ότι έχει μέτρια ή σοβαρή ανεπάρκεια τροφής όταν τουλάχιστον ένα μέλος του νοικοκυριού δήλωσε ότι, κατά τη διάρκεια των 12 προηγούμενων μηνών πριν τη διενέργεια της έρευνας, αναγκάστηκε να παραλείψει ένα γεύμα, έφαγε λιγότερο από όσο θεωρούσε ότι είχε ανάγκη, έμεινε χωρίς τροφή, πεινούσε αλλά δεν έφαγε, πέρασε μια ολόκληρη ημέρα χωρίς τροφή, λόγω έλλειψης χρημάτων ή άλλων πόρων.
Ένα νοικοκυριό θεωρείται ότι έχει σοβαρή ανεπάρκεια τροφής, όταν τουλάχιστον ένα μέλος του νοικοκυριού δήλωσε ότι, κατά τη διάρκεια των 12 προηγούμενων μηνών πριν τη διενέργεια της έρευνας, πέρασε μια ολόκληρη ημέρα χωρίς τροφή λόγω έλλειψης χρημάτων ή άλλων πόρων.

Σύγκριση
Όπως φαίνεται από τον πιο πάνω πίνακα, η Ελλάδα έχει οριακό υψηλότερο ποσοστό ανεπάρκειας τροφής από το μέσο ευρωπαϊκό (7,5%, έναντι 7,4%) και χαμηλότερο ποστό σε σχέση με τη σοβαρή ανεπάρκεια (1,7% η Ελλάδα, έναντι 1,9% της Ευρώπης).
Οι ευρωπαϊκές χώρες με τα χαμηλότερα ποσοστά ανεπάρκειας τροφής είναι η Ιταλία (1,7%) και το Λουξεμβούργο (2,6%) και οι χώρες με τα υψηλότερα ποσοστά είναι η Ουγγαρία (16,9%) και η Ρουμανία (15,2%).
Ειδήσεις υγείας σήμερα
Πράσινο Φως στη Ζωή - "Ευρωπαϊκή Ημέρα Δωρεάς Οργάνων, Ιστών και Κυττάρων"
Συμφωνία της Sanofi με την ΕΕ για υπόθεση ανταγωνισμού σχετικά με εμβόλιο
Θεσσαλονίκη: Σφραγίστηκε η κλινική με το παράνομο Ογκολογικό τμήμα