Υλικά

  • 20 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης
  • 5 σκελίδες σκόρδο λιωμένο με λίγο αλάτι
  • ½ φλυτζάνι λάδι
  • 1/4 φλυτζανιού ξύδι

Προετοιμασία
Ψήνουμε τις πιπεριές στο γκριλ και καθαρίζουμε τις φλούδες και τα σπόρια.

Τις βάζουμε σε μπωλ και ρίχνουμε το σκόρδο, το ξύδι και το λάδι.

Αν δεν τις φάμε αμέσως τις διατηρούμε στο ψυγείο.

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Ο ΕΕΣ διοργανώνει δράση για την Παγκόσμια Ημέρα Στοματικής Υγείας στην Πλατεία Συντάγματος
Τι είναι η συναισθηματική ευεξία και πώς να την ενισχύσετε
Νοσοκομεία: Απεργούν γιατροί και εργαζόμενοι την Τετάρτη και την Πέμπτη