Υλικά
- 1 κιλό πολύ ώριμες ντομάτες (περασμένες στο μπλέντερ)
- 1 κρεμμύδι μεγάλο περασμένο στο μπλέντερ μαζί με τις ντομάτες
- 2 πιπεριές ψιλοκομμένες
- 1 αγγουράκι ψιλοκομμένο
- 2 σκελίδες σκόρδου (λιωμένο)
- αλάτι, πιπέρι,
- λίγο ελαιόλαδο
Προετοιμασία
Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά και τα βάζουμε στο ψυγείο.
Γαρνίρεται με φύλλα βασιλικού.
Ιδανικό για το καλοκαίρι.
Ειδήσεις υγείας σήμερα
ΠΟΥ: Περίπου 51 εκατομμύρια ζωές σώθηκαν στην Αφρική λόγω των εμβολιασμών τα τελευταία 50 χρόνια
ΗΠΑ: Δεύτερη μεταμόσχευση νεφρού γενετικά τροποποιημένου χοίρου σε ασθενή
Αγχώδης τύπος προσκόλλησης: Πώς επηρεάζονται οι σχέσεις