Τρόφιμα

Πέμπτη, 10 Αυγούστου 2023, 16:18

Οι ξηροί καρποί μειώνουν τον κίνδυνο κατάθλιψης [μελέτη]

Οι ερευνητές εικάζουν ότι οι αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες των ξηρών καρπών έχουν ενδεχομένως προστατευτική δράση.

Πέμπτη, 10 Αυγούστου 2023, 13:29

Το γαϊτανάκι της ακρίβειας στις τιμές των τροφίμων

Γιατί καταγράφονται εκρηκτικές ανατιμήσεις στις τιμές φρούτων και λαχανικών. Οι ελλείψεις, ο παγκόσμιος συναγερμός και πόσο «φταίει» η κλιματική αλλαγή.

Τετάρτη, 09 Αυγούστου 2023, 15:16

Σακχαρούχα ποτά συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου στο ήπαρ και θανάτου από χρόνια ηπατική νόσο [μελέτη]

Πρόκειται για έρευνα παρατήρησης και δεν μπορεί να εξαχθεί αιτιατή σχέση.

Τετάρτη, 09 Αυγούστου 2023, 13:23

ΜΕΒΓΑΛ: Κέρδη και περιθώριο κέρδους ''θυσία'' στο αυξημένο κόστος

Η αναδιάρθρωση του δανεισμού, τα δύο νέα ομολογιακά και το στοίχημα του 2023 με αύξηση λειτουργικών κερδών και περιθωρίου κέρδους.

Τετάρτη, 09 Αυγούστου 2023, 13:19

Στο υψηλότερο επίπεδο από το 2008 οι τιμές στο ρύζι

Ο ξηρός καιρός απειλεί την παραγωγή στην Ταϊλάνδη ενώ ήδη η Ινδία επέβαλε απαγόρευση ορισμένων εξαγωγών.

Τετάρτη, 09 Αυγούστου 2023, 10:27

Πυρκαγιές και επιπτώσεις στη διατροφική αλυσίδα

Οι πυρκαγιές οδηγούν σε διάβρωση του εδάφους, επειδή το νερό τρέχει πιο γρήγορα στο γυμνό, ασταθές έδαφος σε δάση σοβαρά καμένα, με αποτέλεσμα τη μειωμένη γονιμότητα του εδάφους.

Παρασκευή, 04 Αυγούστου 2023, 19:30

Σύκα: Συμβάλλουν στον έλεγχο του σακχάρου και στη μείωση της χοληστερόλης

Τα φρέσκα σύκα, και κυρίως τα μαύρα, περιέχουν φλαβονοειδή πολυ-φαινολικά αντιοξειδωτικά συστατικά, όπως καροτένια, λουτεΐνη, τανίνες, χλωρογενικό οξύ κ.α.

Παρασκευή, 04 Αυγούστου 2023, 16:36

Τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής στα κύτταρα [μελέτη]

Πρόκειται για σημαντικά νέα στοιχεία σχετικά για τη σχέση διατροφής και μακροζωίας, έγραψαν οι ερευνητές.

Παρασκευή, 04 Αυγούστου 2023, 10:44

Άμεσοι τρόποι να απαλλαγούμε από το φούσκωμα

Το φούσκωμα μπορεί να γίνει ιδιαίτερα ενοχλητικό. Πώς θα το αντιμετωπίσουμε άμεσα;

Πέμπτη, 03 Αυγούστου 2023, 19:30

Εύκολο και υγιεινό φαγητό για το κάμπινγκ

Αν αποφασίσατε να πάτε για κάμπινγκ φέτος το καλοκαίρι, αυτές είναι μερικές ιδέες για να τρώτε όσο πιο υγιεινά γίνεται.