Μικρή έρευνα από τη Βρετανία, υποδεικνύει ότι η κατανάλωση πρωινού πριν την άσκηση βοηθά τον οργανισμό να κάψει περισσότερους υδατάνθρακες για καύσιμα, ενώ η πέψη γίνεται πιο γρήγορα.
Οι ερευνητές εξέτασαν την επίδραση της κατανάλωσης πρωινού στον οργανισμό έναντι της μη κατανάλωσης τροφής, σε συμμετέχοντες που έκαναν ποδήλατο για μια ώρα.
Η έρευνα έγινε σε 12 υγιείς άντρες, που είτε κατανάλωναν πρωινό 2 ώρες πριν την άσκηση είτε δεν έτρωγαν τίποτα.
Αφού έκαναν ποδήλατο για μια ώρα, οι συμμετέχοντες ξεκουράστηκαν για 3 ώρες.
Οι ερευνητές μέτρησαν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και μυϊκού γλυκογόνου μετά την άσκηση και ξανά μετά την περίοδο ξεκούρασης.
Ανακάλυψαν, ότι η κατανάλωση πρωινού αύξανε το ρυθμό με τον οποίο ο οργανισμός καίει υδατάνθρακες και το ρυθμό με τον οποίο γίνεται η πέψη και ο μεταβολισμός της τροφής που καταναλώνεται αργότερα μέσα στην ημέρα.
Εικάζουν ότι η κατανάλωση πρωινού πριν την άσκηση μπορεί ενδεχομένως να ΄΄εξοπλίζει΄΄ το σώμα για καλύτερη αποτελεσματικότητα όλη την ημέρα.
Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο American Journal of Physiology.
Πηγές:
American Journal of Physiology.
{{dname}} - {{date}}
{{body}}
Απάντηση Spam
{{#subcomments}} {{/subcomments}}