Νέο πείραμα φυσικής, επιβεβαιώνει το χρόνο που χρειάζεται να πλένουμε τα χέρια μας για την απομάκρυνση μικροβίων.

Οι συνήθεις οδηγίες για πλύσιμο χεριών είναι να πλένετε τα χέρια σας για τουλάχιστον 20 δευτερόλεπτα.

Για να αξιολογήσουν τη σύσταση, ερευνητές χρησιμοποίησαν μαθηματικό μοντέλο για να εξετάσουν τους κύριους μηχναισμους του πλυσίματος χεριών και να διαπιστώσουν πόσος χρόνος χρειάζεται για την απομάκρυνση ιών από τα χέρια.

Το μοντέλο χρησιμοποίησε κυματοειδείς επιφάνειες που αναπαριστούσαν τα χέρια, επειδή τέτοιες είναι τραχείες σε μικρές χωρικές κλίμακες.

Το μοντέλο δούλεψε σε 2 διαστάσεις, με μια κυματοειδή επιφάνεια να κινείται κόντρα στην άλλη και λεπτά φιλμ υγρού μεταξύ των δυο.

Σωματίδια αιχμαλωτίζονται στις τραχείες επιφάνειες του χεριού, επομένως η ενέργεια από τη ροή του νερού πρέπει να είναι αρκετά υψηλή ώστε να τα απομακρύνει, σημείωσαν οι ερευνητές.

Η ισχύς του νερού εξαρτάται από την ταχύτητα της κίνησης των χεριών. Ισχυρότερη ροή απομακρύνει σωματίδια πιο εύκολα, αναφέρει η έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Physics of Fluids.

Tο μοντέλο επιβεβαίωσε ότι χρειάζονται περίπου 20 δευτερόλεπτα  έντονου πλυσίματος χεριών για να αποβληθούν τα μικρόβια.