Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) έχει καταγράψει μέχρι στιγμής παγκοσμίως λίγα επιβεβαιωμένα περιστατικά ασθένειας μετά την κατανάλωση βρεφικής τροφής μολυσμένης με την τοξική ουσία σερεουλίδη.

Στον ΠΟΥ έχουν αναφερθεί εννέα ύποπτες περιπτώσεις και δύο επιβεβαιωμένα κρούσματα, ανακοίνωσε σήμερα εκπρόσωπος της ειδικής υπηρεσίας του ΟΗΕ στη Γενεύη. Ο ΠΟΥ εφαρμόζει αυστηρά κριτήρια επιβεβαίωσης, απαιτώντας θετικό εργαστηριακό αποτέλεσμα.

Ο ΠΟΥ δεν έχει λάβει μέχρι στιγμής από τα κράτη-μέλη του αναφορές που να συνδέουν αποδεδειγμένα την κατανάλωση ανακληθέντων προϊόντων κατασκευαστών όπως η Nestlé ή η Danone με θανάτους.

Μέχρι τις 10 Φεβρουαρίου, όλοι οι ασθενείς που είχαν αναφερθεί είχαν αναρρώσει, ενώ δεν έχουν καταγραφεί σοβαρές περιπτώσεις, σύμφωνα με την εκπρόσωπο.

Δημοσιεύματα για επιπλέον περιστατικά εξετάζονται σε συνεργασία με τις εθνικές αρχές, ώστε να διαπιστωθεί αν πληρούν τους διεθνείς ορισμούς κρούσματος.

Ως ύποπτο περιστατικό θεωρείται από τον ΠΟΥ άτομο με τυπικά συμπτώματα δηλητηρίασης από σερεουλίδη μετά την κατανάλωση ανακληθέντος προϊόντος, χωρίς όμως εργαστηριακή επιβεβαίωση. Ένα επιβεβαιωμένο κρούσμα απαιτεί επιπλέον θετικό αποτέλεσμα σε κλινικό δείγμα. 

Η Ευρωπαϊκή Αρχή Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων (ECDC) και οι υγειονομικές αρχές επιμέρους χωρών ανέφεραν πρόσφατα συνολικά λίγες δεκάδες περιστατικά ασθένειας με πιθανή σύνδεση με μολυσμένη βρεφική τροφή.

Οι αναφορές προήλθαν από το Βέλγιο, τη Δανία, τη Γαλλία, την Ισπανία και το Ηνωμένο Βασίλειο.

Ωστόσο, σύμφωνα με την ΕΕ, μόνο το Βέλγιο ανέφερε θετικά δείγματα κοπράνων και συνεπώς σαφή εργαστηριακή επιβεβαίωση.

Στο πλαίσιο των πρόσφατων παγκόσμιων ανακλήσεων προϊόντων, ο ΠΟΥ και ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) ενίσχυσαν το επιστημονικό τους έργο σχετικά με την ασφάλεια του γάλακτος σε σκόνη για βρέφη.

Σκοπεύουν να επανεκτιμήσουν τους κινδύνους από παθογόνους μικροοργανισμούς όπως Cronobacter, Salmonella, Clostridium, καθώς και από την τοξίνη σερεουλίδη. Ο Οργανισμός συγκροτεί αυτή την περίοδο ομάδα ειδικών και απευθύνει πρόσκληση για υποβολή δεδομένων σχετικά με τη μικροβιακή επιβάρυνση του γάλακτος σε σκόνη.

Οι ειδικοί αναμένεται από την άνοιξη να αναλύσουν τους βακτηριακούς κινδύνους, τις συνθήκες παραγωγής και τις μεθόδους ελέγχου.

Στόχος, σύμφωνα με τον ΠΟΥ, είναι η καλύτερη καταγραφή της επιβάρυνσης από ασθένειες και των οδών μόλυνσης σε παγκόσμιο επίπεδο, καθώς και η αναθεώρηση των υφιστάμενων κανόνων υγιεινής.

Επιπλέον, θα πρέπει να προκύψουν αυστηρότερα μέτρα ελέγχου σε όλη την αλυσίδα παραγωγής – από την παραγωγή έως την προετοιμασία του προϊόντος.

Ειδήσεις υγείας σήμερα
ΦΣΘ: Ποιοι ασθενείς μπορούν να παίρνουν ΦΥΚ από φαρμακεία της γειτονιάς - Η διαδικασία
ΗΠΑ: Προωθούν αντιπαρασιτικό φάρμακο στην Ογκολογία - Αντιδρούν οι επιστήμονες
Καρδιά: Όφελος από τον κανόνα των 3 ωρών