Η μεσογειακή διατροφή είναι από τις πιο δημοφιλείς αλλά και πετυχημένες επιλογές αν θέλετε να τρώτε καλύτερα και πιο ισορροπημένα. Δεν είναι περιοριστική σε τέτοιο βαθμό που είναι πολλές δίαιτες της μόδας και βασίζεται σε υλικά που είναι υγιεινά και νόστιμα, και που δεν χρειάζονται τεράστιες ποσότητες, όπως το ελαιόλαδο και τα δημητριακά.
Υπάρχουν όμως και μερικά λάθη που μπορούμε να κάνουμε, έστω και άθελά μας, όσο προσπαθούμε να ακολουθήσουμε μεσογειακή διατροφή.
Υπερβολική κατανάλωση υγιεινών λιπαρών
Ένα από τα βασικά στοιχεία της μεσογειακής διατροφής είναι τα ωφέλιμα λιπαρά, όπως το ελαιόλαδο. Και ενώ τα λιπαρά είναι απαραίτητα και θα πρέπει να αποτελούν μέρος κάθε ισορροπημένης διατροφής, είναι θερμιδικά πυκνά και μπορούν εύκολα να προσθέσουν εκατοντάδες θερμίδες σε γεύματα και σνακ χωρίς να το συνειδητοποιείτε. Αυτό μπορεί να επηρεάσει το βάρος και να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα.
Κατανάλωση μεγάλων μερίδων
Όπως είπαμε και πιο πάνω, το κλειδί στη Μεσογειακή διατροφή είναι το μέτρο, καθώς πολλές τροφές που περιλαμβάνει είναι πλούσιες σε θερμίδες (όπως και θρεπτικά συστατικά). Συνδυάστε αυτές τις τροφές με λαχανικά, και φροντίστε σε γενικές γραμμές να μην το παρακάνετε με το μέγεθος της μερίδας σας.
Εξάρτηση από επεξεργασμένους υδατάνθρακες
Τα επεξεργασμένα δημητριακά, όπως το λευκό ψωμί και τα λευκά ζυμαρικά, είναι συνηθισμένα σε πολλά παραδοσιακά μεσογειακά πιάτα. Ενώ αυτά τα τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν σε μικρές ποσότητες ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής, δεν έχουν την πρωτεΐνη και τις φυτικές ίνες που χρειάζονται για να σας κρατήσουν χορτάτους μετά το φαγητό. Προσπαθήστε όσο μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με ολικής άλεσης.
Δεν τρώτε αρκετή πρωτεΐνη
Η αύξηση της πρόσληψης πρωτεΐνης είναι ένας τρόπος απώλειας βάρους που βασίζεται σε στοιχεία, μιας και η πρωτεΐνη βοηθά να νιώσετε χορτασμένοι μετά το φαγητό, μειώνοντας τη συνολική πρόσληψη θερμίδων. Μια διατροφή με πολλές πρωτεΐνες μπορεί επίσης να προστατεύσει από την απώλεια μυϊκής μάζας κατά την απώλεια βάρους, ειδικά όταν συνδυάζεται με προπόνηση ενδυνάμωσης.
Τρώτε αλόγιστα ξηρούς καρπούς
Η κατανάλωση θρεπτικών τροφών μπορεί να σας βοηθήσει να παραμείνετε σε καλό δρόμο όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος. Ωστόσο, είναι σημαντικό να είστε συνειδητοί με τα σνακ, δίνοντας προτεραιότητα σε χορταστικά τρόφιμα και με το να διαχειρίζεστε σωστά την πρόσληψη θερμίδων. Ορισμένα μεσογειακά σνακ, όπως το χούμους και οι ξηροί καρποί, είναι εύκολο να τα υπερκαταναλώσετε.
Ειδήσεις υγείας σήμερα
Μαρτυρία: Ζώντας με απινιδωτή από την ηλικία των 29 ετών
Προχωρημένο θυλακιώδες λέμφωμα: Πιθανή θεραπεία για χρόνιους ασθενείς
Άσκηση στην εγκυμοσύνη και τον θηλασμό: Πολύτιμη σύμμαχος για μητέρα και παιδί