Αν ταξιδεύετε στο εξωτερικό, πιθανόν θα δελεαστείτε να δοκιμάσετε τοπικές γεύσεις.
Ακολουθούν συμβουλές για σωστή επιλογή τροφών στο εξωτερικό, από το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Ασθενειών των ΗΠΑ:
- Αποφύγετε όλες τις ωμές τροφές-ακόμα και τα φρούτα και λαχανικά.
- Σιγουρευτείτε πως η τροφή σερβίρεται πολύ ζεστή και κατάλληλα μαγειρεμένη. Αποφύγετε όλες τις τροφές που έχουν παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου για πολλή ώρα.
- Μην αγοράζετε τρόφιμα από πωλητές δρόμου αλλά να τρώτε μόνο σε εστιατόρια.
- Αν τελικά καταναλώσετε φρούτα, να επιλέξετε μόνο αυτά τα οποία μπορείτε να ξεφλουδίσετε πριν την κατανάλωση.
- Μείνετε μακριά από μη παστεριωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Πηγές:
Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Ασθενειών των ΗΠΑ.
Ειδήσεις υγείας σήμερα
Μελάνωμα - μελέτη: Μπορεί η δερματοσκόπηση να προβλέψει τον κίνδυνο μετάστασης;
Εμβόλια ενηλίκων: Γιατί η προστασία δεν σταματά στην παιδική ηλικία
ΟΕΝΓΕ για την παιδίατρο στη Σάμο: Τραγικές οι συνθήκες εργασίας