Υλικά

120-150 γρ. ωμό ή 120 γρ. ψημένο κοτόπουλο
250 γρ.μανιτάρια
30 γρ.κρεμμύδι
Χυμό ενός μέτριου λεμονιού
1 κουταλάκι ρίγανη
Αλάτι
Πιπέρι
Πάπρικα ή κάρι
1 κουταλάκι λάδι

Εκτέλεση

Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε σε κομμάτια μέτριου μεγέθους τα μανιτάρια. Καθαρίζουμε το κοτόπουλο από τις πέτσες και το κόβουμε μπουκιές. Στη συνέχεια κόβουμε το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια. Βάζουμε όλα τα υλικά σε χαμηλή φωτιά να βράσουν μαζί με μισό ποτήρι νερό.


Τα αφήνετε σκεπάζοντάς τα να σιγοβράζουν έως ότου μείνει λίγο ζουμί.

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Αναστολή παρακρατήσεων clawback 2023 μετά από παρεμβάσεις του ΙΣΑ
Δεν γερνούν όλα τα όργανα της γυναίκας με τον ίδιο τρόπο
Γιατί ξυπνάω με πονόλαιμο